알티스트, ‘고기대신 식물성 크리스피 핫도그’ 출시
친환경 대체식품 전문기업 알티스트가 식물성 반죽과 식물성 프랑크 소시지를 이용한 ‘고기대신 식물성 크리스피 핫도그’를 출시했다고 밝혔다.
‘고기대신 식물성 크리스피 핫도그’는 반죽부터 소시지까지 모두 식물성 원료로 만들어 단백질 함량은 높지만 트랜스지방과 콜레스테롤이 포함되지 않은 것이 특징으로 열량은 높지만 필수 영양소가 부족한 정크푸드를 아이들에게 권하지 않던 부모들에게 좋은 반응을 이끌어낼 전망이다.
또한 식물성 소시지에 스모크향과 아미노산, 펩타이드를 첨가해 고기 고유의 향미를 구현해 고급스러운 맛을 느낄 수 있으며, 쫄깃하고 바삭한 식감의 찹쌀가루를 넣은 식물성 반죽과 빵가루로 아이부터 어른까지 누구나 맛있게 먹을 수 있다.
특히 전자레인지나 에어프라이기로 손쉽게 조리가 가능해 간편 간식으로 즐길 수 있는 것이 장점이다.
업체 관계자는 “건강하고 간편한 간식을 고민한 끝에 ‘고기대신 식물성 크리스피 핫도그’를 선보이게 됐다”며 “비건이 아닌 일반 소비자들도 맛있고 건강하게 즐길 수 있으며 단백질 함량이 높아 아이들이 섭취하기에도 적합한 제품이다”이라고 설명했다.
한편 카카오메이커스를 통해 최초 공개한 ‘고기대신 식물성 크리스피 핫도그’는 폭발적인 주문으로 1차 생산량이 모두 품절됐으며, 알티스트는 향후 다양한 버전의 식물성 핫도그를 출시할 예정이다. /정의준 기자 firstay@sedaily.com
[ⓒ 서울경제TV(www.sentv.co.kr), 무단 전재 및 재배포 금지]
주요뉴스
주간 TOP뉴스
- 1[단독] 대한항공 청자색 유니폼 20년만에 바뀐다
- 2'토허제' 재지정에 거래 위축?…목동, 신고가 속출
- 3포커스미디어 “아파트 입주민 효도 콘서트 1위 임영웅”
- 4실적 눈높이 오른 네이버, 28만원 간다…"라인 영향 제한적"
- 5[기자수첩]심사평가원장은 소속 직원들의 행태를 알고 있는지?
- 6'프리미엄'으로 승부하는 카드사…우량고객 유치 집중
- 7'오산세교2 오산역 금강펜테리움 센트럴파크' 8일 1순위 청약
- 8티웨이항공, 월간 티웨이 5월 프로모션 진행…여름 휴가 대비 초특가 항공권 판매
- 9간편결제사 맹추격…위협받는 카드업계
- 10전기차 판매 숨고르기…‘RV 하이브리드’ 시장 주도
공지사항
더보기
핫클립
-
- [강세테마주] 폴라리스오피스, 와이씨 │ 애플, AI 연산 성능 높인 아이패드 프로 공개, AI 슈퍼사이클 테마 탑픽! 神들의 매매신호 2024-05-10 (금) 방송
- [종목상담 주식콜콜] 제이앤티씨, 주성엔지니어링, LG전자, 대원전선│최충성 전문가 베스트 트레이딩 맨 2024-05-09 (목) 방송
- [오늘장핫스탁5] 코스피, 외국인 '팔자'에 2,710선 후퇴 | 삼성중공업, 카페24, 폴라리스오피스, 실리콘투, 제이엘케이 베스트 트레이딩 맨 2024-05-09 (목) 방송
- 내일 시장 원픽 섹터와 종목은? 위성통신주의 AP위성와 미용 의료기기주의 제이시스메디칼!│ 주가,특징주 오늘장 내일장 2024-05-09 (목) 방송
-
- 지수상승하면 우량주, 혼조세면 개별주, 하락하면 관망 평택촌놈의 정석투자 2019-03-26 (화) 방송
- 메타버스와 교육이 합쳐진다? 웅진씽크빅 지금이 매수 타이밍!│ 매매전력(웅진씽크빅,교육주,윤석열관련주) 마감임박! 60분의 승부 2021-11-12 (금) 방송
- [내일의 BOOM] 탄소감축 = 원전? 달리는 말 '세보엠이씨' 탑승 전략은? │ 매매전략 (세보엠이씨,원전주,종가베팅) 오늘장 내일장 2021-11-12 (금) 방송
- 2월 25일이 반등 고점은 확실, 이제는 하락 속도의 문제 평택촌놈의 정석투자 2019-03-26 (화) 방송
이 시각 이후 방송
-
02:00상한가 로켓배송
재방송 박솔아 PD 최유정 MC
-
03:00주식포맨
재방송 최민호 PD 이정원 MC
-
04:00베스트 트레이딩 맨 2부
재방송 박아인 PD 김혜연 MC
-
05:00해선시대
재방송 신민정 PD 박수연 MC
-
06:00월간 서울경제TV
재방송 SEN PD SEN MC
오늘의 날씨
2024-05-10(금) 03:00마포구 상암동14.0℃
강수확률 0%