동서식품, 캡슐커피 ‘카누 바리스타’ 출시

산업·IT 입력 2023-02-14 09:38:27 이호진 기자 0개

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‘카누 바리스타’ 포스터.[사진=동서식품]

[서울경제TV=이호진기자] 동서식품은 프리미엄 캡슐커피 카누 바리스타(KANU BARISTA)’를 선보인다고 14일 밝혔다.

 

국내 캡슐커피 시장은 지난해 기준 4,000억 원 이상의 규모로 추정되며 홈 카페, 오피스 카페 등 소비자 라이프 스타일의 변화와 팬데믹의 영향으로 지속적으로 성장하고 있다. 동서식품은 성장하고 있는 캡슐커피 시장 공략을 통해 커피 시장 내 입지를 다질 계획이다.

 

새롭게 선보이는 카누 바리스타는 커피 머신 2종과 카누 바리스타머신 전용 캡슐 8, 타사 머신 호환 캡슐 6종으로 구성됐다. 카누 바리스타 머신에 적용된 특허 기술인 트라이앵글 탬핑(Triangle Tamping)’은 커피를 추출 직전 단단하게 눌러주어 커피의 향미와 퀄리티를 균일하게 유지할 수 있게 해준다. ‘카누 바리스타전용 캡슐에는 9.5g의 원두를 담았다.

 

카누 바리스타 머신은 영국 디자이너 벤자민 휴버트(Benjamin Hubert)가 디자인했다.

 

카누 바리스타 캡슐은 국내 소비자들이 선호하는 향미 조사를 바탕으로 라이트 미디엄 2다크 2아이스 2디카페인 등 총 8종으로 구성돼 있으며 로스팅 강도에 따라 커피를 다양한 풍미로 즐길 수 있다. 이외에도 동서식품은 카누 에스프레소 커피 맛을 더욱 많은 소비자들이 즐길 수 있도록 타 기기 호환 캡슐 6(라이트 미디엄 2다크 2디카페인)을 함께 출시했다.

 

커피 머신과 캡슐은 오는 16일부터 전국 대형마트 및 온라인 채널을 통해 판매된다. 카누 바리스타 커피머신의 가격은 카누 바리스타 어반199,000, ‘카누 바리스타 브리즈169,000원이다. 카누 바리스타 전용 캡슐커피는 10개입 기준 7,900, 타 기기 호환 캡슐커피는 10개입 기준 6,790원에 판매될 예정이다. 또한 소비자들이 신제품을 체험할 수 있도록 카누 바리스타 팝업스토어도 다음달 중 운영할 계획이다. /hojinlee97@sedaily.com

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