SSG닷컴, ‘푸드 쓱세일’ 진행…“식음 트렌드 상품 제안”

[서울경제TV=황혜윤 인턴기자] SSG닷컴은 오는 16일까지 나흘간 ‘마시는 즐거움’을 주제로 식품 특화 행사 ‘푸드 쓱세일’을 진행한다고 13일 밝혔다.이번 행사에서는 커피, 차, 전통주 등의 음료와 이에 곁들이기 좋은 음식을 최대 반값 수준에 선보인다는 설명이다. 특히 식음 트렌드에 맞춘 테마별 상품을 제안한다. 식품 버티컬 ‘미식관’ 상품 등을 엄선해 ‘홈카페’, ‘Hot&Cool’, ‘K-디저트’, ‘홈술’의 네 가지 주제로 준비했다.홈카페 테마에서는 커피와 곁들이..

산업·IT2024-05-13

호남대 식품영양학과, 바리스타 교육 진행

[광주=주남현 기자] 호남대학교 식품영양학과는 지난 7일 현명관 4층 영양학 실험실에서 첫 바리스타 비교과 프로그램을 진행했다.이날 프로그램에는 1학년 13명이 참여한 가운데 바리스타 정혜경 강사의 지도로 커피 머신 사용법, 스팀 사용 시 주의사항, 머신 청소 방법 등을 듣고 에스프레소, 라떼 만들기를 진행했다.바리스타 비교과 프로그램은 2022년과 2023년에도 진행하여 수강 학생 전원이 바리스타 자격증을 취득하는 성과를 거뒀다.바리스타 비교과 프로그램을 수강한 1학년 재학생들은 "배운 것을 바탕으로 수준 높은 라떼 아트와 여..

전국2024-05-13

“세 겹으로 바삭한 초코 시리얼”…동서식품, 신제품 ‘포스트 크리치오’ 출시

[서울경제TV=이혜란기자] 동서식품은 시리얼 브랜드 포스트(Post)의 신제품 ‘포스트 크리치오’를 출시했다고 13일 밝혔다.제품명 ‘크리치오(Criccio)’는 바삭하다는 뜻의 ‘크리스피’와 고슴도치를 뜻하는 이탈리아어 ‘리치오’에서 따왔다. ‘포스트 크리치오’는 세 겹 구조로 만들어졌다. 동서식품은 우유와 곁들여도 오랫동안 바삭함이 유지되며, 풍부한 초콜릿 맛을 즐길 수 있는 것이 특징이라고 설명했다. 신제품 ‘포스트 크리치오’는 치오라는 귀여운 캐릭터가 돋보인다. ‘치..

산업·IT2024-05-13

“내가 고른 맛이 신제품으로”…식품업계, 소비자 참여 확대

[앵커]소비자가 신제품 개발 단계에서 미리 후보군을 맛보고 투표하거나, 제품에 얽힌 소비자의 사연을 제품 패키지에 담는 등 ‘소비자 참여형 마케팅’이 최근 식품업계에서 잇따르고 있습니다. 고객은 브랜드에 친근감을 느낄 수 있고, 기업은 고객의 관심을 자연스럽게 이끌어낼 수 있다는 장점이 있습니다. 이혜란 기자입니다.[기자]벽에 걸린 익숙한 명화. 자세히 들여다보니 손에 크림빵이 들려 있습니다.인공지능(AI)으로 그린 그림이 맞아주는 이곳은 삼립이 크림빵 출시 60주년을 맞이해, 서울 성수동에 연 팝업 공간입니다. 크림빵을..

산업·IT2024-05-10

[위클리비즈] "먹고 싶다는데 안 사 줄 수도 없고"…에버랜드 음식 값에 부모 허리 '휘청' 外

▲ "먹고 싶다는데 안 사 줄 수도 없고"…에버랜드 음식 값에 부모 허리 '휘청'에버랜드 음식, 아기자기하고 알록달록한 모양새와는 다르게 가격이 참 사악합니다.최근 산리오는 아이들의 '최애' 캐릭터로 자리잡았는데요.그런 만큼, 이번 봄 기획으로 에버랜드에서 선보인 쿠로미 팝콘과 폼폼푸린 카레 등이 큰 인기를 끌고 있다죠.두 먹거리의 가격은 각각 2만9,000원과 1만7,800원.학부모들은 “아이가 원하니 사주긴 했지만, 양도 많지 않은데 가격이 너무 비싸 부담스러웠다”고 입을 모았습니다.전국민적 인기를 끌고 있는 ..

산업·IT2024-05-10

중기중앙회, ‘2024년 제1차 지방조합활성화특별위원회’ 개최

[서울경제TV=윤혜림기자] 중소기업중앙회가 10일 전라남도 여수시 여수오천산업단지식품가공사업협동조합에서 ‘2024년 제1차 지방조합활성화특별위원회’를 개최했다고 밝혔다.위원회는 광역 및 기초지자체의 협동조합 지원 실효성을 강화하고, 지역 협동조합의 역할 확대를 통해 지역경제 활성화를 도모하고자 지난해 출범했으며,이날 위원회에는 김영석 지방조합활성화특별위원장(서울경인레미콘공업협동조합 이사장), 김갑온 여수오천산업단지식품가공사업협동조합 이사장 등 지역과 업종을 고려해 구성된 위원들과 여수지역 중소기업 대표 등 20여 명이 참..

산업·IT2024-05-10

경북도‧이마트 상생협력, 실라리안 특판전 '오! 실라마켓' 첫 개최

[안동=김정희기자] 경상북도는 실라리안 제품 홍보와 소비 촉진을 위해 10일부터 23일까지(약 2주간) 이마트 경산점에서 ‘2024 경북 우수 인증 제품 실라리안 특판전’을 개최한다.이번 행사는 실라리안 기업 23개 사가 참여해 밀키트, 홍삼, 장류, 전통차, 과일음료, 인견 의류․침구, 목공예품(도마 등) 등 300여 개의 다양한 제품을 최대 50% 할인된 가격으로 판매한다. 행사 첫날인 10일, 이마트 경산점 1층에서는 최영숙 경상북도 경제산업국장, 박정훈 이마트 영남지역 본부장, 이남진 이마트 경산점장, 송경창 ..

전국2024-05-10

트리플 크라운 두 번째 관문 '코리안더비' 열린다

[서울경제TV=정창신기자] 한국마사회는 오는 12일 렛츠런파크 서울에서 올해 트리플 크라운(삼관경주) 시리즈의 두 번째 관문인 ‘제27회 코리안더비(G1)’가 제8경주로 펼쳐진다고 9일 밝혔다.    올해 열리는 첫번째 Grade1 등급 경주인 ‘코리안더비’의 총 상금은 10억원으로 상반기 중 가장 큰 규모다. 경주거리는 1관문이었던 KRA컵 마일(G2) 보다 200m늘어난 1,800m로 3세 슈퍼스타 경주마들의 장거리 능력을 엿볼 수 있다.   한국경마의 ‘트리플 크라운’..

산업·IT2024-05-09

정식품, 베지밀 포장 박스에 ‘멸균팩 재활용지’ 적용

[서울경제TV=황혜윤 인턴기자] 정식품은 베지밀 포장 박스에 멸균팩 재활용지를 적용한다고 9일 밝혔다.멸균팩 재활용지가 적용되는 패키지는 베지밀 24본 자동 박스(자동으로 조립되는 박스) 전 라인이다. 이 중 6개 품목 8종의 박스에는 멸균팩을 재활용한 종이로 만들었음을 안내하는 로고를 우선 적용했다. 정식품은 추후 해당 로고를 멸균팩 재활용지 적용 박스 전체에 적용할 예정이다.이번 멸균팩 재활용지 적용은 지난해 관련 업체들과 체결한 업무협약의 일환으로 추진하게 됐다. 지난해 9월 정식품을 포함한 제조사 12개사와 한솔제지, 한..

산업·IT2024-05-09

정헌율 시장, 내년도 국가예산 확보 '강행군'

[익산=신홍관 기자] 전북 익산시가 내년도 국가예산 최대 확보를 위해 중앙부처를 방문하며 강행군을 이어가고 있다.정헌율 시장은 8일 환경부, 농림축산식품부, 국토교통부 등을 방문해 현안 사업의 당위성을 설명하고 내년도 정부 예산안에 반영될 수 있도록 각별한 관심과 지원을 요청했다.먼저 환경부 양우근 수질수생태과장을 만나 화학물질 사고 시 유출수 차단 및 오염 예방체계 구축을 위한 '산업단지 완충저류시설 설치사업'의 필요성을 설명하고 예산안에 반영될 수 있도록 적극 요청했다.농림축산식품부 김신재 국가식품클러스터추진팀장과의 면담에서..

전국2024-05-09