크리스피크림 도넛, 하리보와 협업해 신제품 출시…"젤리 올린 도넛"

[서울경제TV=황혜윤 인턴기자] 롯데GRS가 운영하는 크리스피크림 도넛은 글로벌 젤리 브랜드 ‘하리보’와 협업해 신제품 4종을 선보인다고 21일 밝혔다.오는 22일부터 전국 크리스피크림 도넛 매장에서 구매할 수 있는 하리보 협업 신제품은 도넛과 하리보 젤리를 활용해 봄날의 놀이공원을 구현한 제품이다.크리스피크림 도넛은 다양한 고객층이 함께 즐길 수 있는 제품을 선보이고자 고객관계관리(CRM) 분석을 통해 지난 23년 선보인 협업 제품 기반의 고객 선호도 조사를 진행했다.그 결과 ‘캐릭터’와 ‘원재료’에 대한..

산업·IT2024-03-21

크리스피크림 도넛, 24시간 운영 가능한 도넛 자판기 확대

[서울경제TV=이혜란기자] 롯데GRS가 운영하는 도넛 브랜드 크리스피크림 도넛이 대형 생산 매장 위주의 점포 운영 전략과 더불어 접근성 확대를 위한 도넛 자판기와 DFD(Delivery Fresh Daily, 진열판매) 판매 전략을 지속 확대할 계획이라고 13일 밝혔다. 크리스피크림 도넛은 롯데GRS가 국내 사업권을 운영하는 마스터프랜차이즈(Master Franchise, MF)형태로 운영하고 있어, 도넛 생산 설비가 구비된 대형 매장 운영 전략과 함께 저투자 고효율을 위한 고객 접근성 확대를 고민했다.이에 크리스피크림..

산업·IT2024-03-13