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    • BBQ, 추석 선물세트 출시

      [서울경제TV=문다애 기자] 제너시스 비비큐가 가정간편식(HMR)으로 구성된 ‘BBQ 추석 선물세트’를 출시했다고 11일 밝혔다. BBQ 추석 선물세트는 3만원 A, B세트와 5만원, 7만원 세트 총 4종으로, 구성품으로 만들 수 있는 레시피가 동봉돼 있다. A와 B세트에는 닭개장, 닭곰탕, BBQ직화불닭발, 쫄깃닭발편육, 닭가슴살 육포 및 BBQ통살닭다리구이 등이 포함돼 있다. 5만원 세트는 A, B세트 구성품에 자메이카통다리, 스모크치킨이 추가됐으며, 7만원 세트는 여기에 닭날개 구이 메뉴인 매달구와..

      산업·IT2020-09-11

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    • 프랜차이즈업계, 거리두기 2.5단계에 배달 서비스 강화 총력

      [서울경제TV=문다애 기자] 코로나19로 인한 사회적 거리두기가 2.5단계로 강화되며 프랜차이즈업계가 배달 서비스 강화에 나섰다. 야간에는 점포 내 음식 섭취가 불가능해져 매출 하락을 피할 수 없는 상황에서 배달을 통해 매출 방어에 나서겠다는 복안이다.  4일 프랜차이즈업계에 따르면 국밥 브랜드 육수당은 직영 매장을 중심으로 ‘나홀로밥상’이라는 배달 전문 브랜드를 론칭했다. 배달 음식의 수요증가와 다양한 메뉴를 원하는 소비자들의 니즈에 맞춰 선보인 브랜드로, 1인가구 및 혼밥족들을 겨냥해&nbs..

      산업·IT2020-09-04

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    • 윤홍근 BBQ 회장 “2025년까지 전세계 가맹점 5만개 연다”

      이날 행사에는 윤홍근 회장, 윤경주 부회장 외 주요 임직원과 동행위원회 동측(패밀리)대표 등 40여명이 참석했다. 윤 회장은 창립기념사를 통해 “BBQ는 지난 25년간 위기가 도래할 때 마다 이를 기회로 삼아 극복해오며, 양적인 측면 뿐만 아니라 질적으로도 높은 성장을 지속해왔다”며 “이러한 경험과 노하우가 BBQ 고유의 DNA로 자리잡아 최근 코로나19 이후 급변하는 경제환경 속에서도 기하급수적 성장을 이어 나가고 있다”고 말했다. 특히 지난 4월 출시된 핫황금올리브 치킨은 스테디셀러로 자리매김 했으며,..

      산업·IT2020-09-02

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    • '네고왕’ 황광희, 회장님과 파격 치킨 가격 할인 모습 보여

      오늘(7일) 저녁 6시 30분 달라스튜디오에서 첫 공개될 ‘네고왕’에서는 황광희가 치킨 가격 협상에 나선다. ‘치느님’이라는 애칭을 가질 정도로 국민들이 사랑하는 치킨에 대한 광희의 ‘직진’ 네고가 펼쳐지는 것이다. 광희는 치킨에 대한 시민들의 의견을 모아 직접 BBQ 본사에 방문, 회장과의 치열한 협상 끝에 첫 딜을 성공적으로 마친다고. BBQ 치킨 가격 네고에 도전할 황광희의 자세한 활약은 ‘네고왕’ 1화에서 공개된다.  네고왕은 시작부터 광희 특유의 입담이 빛나는 시민 인터뷰로 폭소를 ..

      라이프2020-08-07

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    • [K-프리미엄 살리자]⑤한국식 치킨 위상↑…해외 나가는 BBQ

      [서울경제TV=문다애 기자][앵커]우리 정부의 신속하고 효과적인 코로나19 대응으로 시작된 ‘코리아 프리미엄’ 열풍의 육성방안을 논의하는 ‘K-프리미엄 살리자’ 캠페인의 다섯번째입니다. 본래 우리 것이 아님에도 불구하고 ‘한국식’ 메뉴로 인기를 끄는 음식메뉴가 있습니다. 바로 치킨입니다. 치킨과 함께 맥주를 먹는 ‘치맥’은 외국인들도 아는 한국말이 됐는데요.비빔밥, 불고기 등 전통 음식이 아님에도 ‘K-푸드’의 위상을 높이고 있는 한국 외식 기업의 해외 활약상을 문다애 기자가 전해드립니다.[기..

      산업·IT2020-08-03

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