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2024-02-23 18:00:00
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신세계푸드, 냉동생지 매출 ‘껑충’…“라인업 확대”
[서울경제TV=서지은기자] 신세계푸드가 지속적으로 증가하고 있는 냉동 생지 수요에 제품 라인업과 판매채널 확대에 적극 나선다.19일 신세계푸드에 따르면 SSG닷컴, 쿠팡, 네이버 등 온라인몰에서 판매하는 냉동 생지의 올해 1~5월까지 매출은 전년 동기 대비 150% 증가한 것으로 나타났다. 냉동 생지는 성형을 마친 빵 반죽을 급속 동결시킨 것으로 해동 후 오븐이나 에어프라이어에서 조리하면 간편하게 갓 구운 빵이 완성되는 제품이다. 이런 움직임에 맞춰 신세계푸드는 지난 4월 프리미엄 웨스턴 다이닝 브랜드 ‘베키아에누보..
산업·IT2023-06-19
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