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2024-02-23 18:00:00
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"동네에서 떠나는 일본 여행" 제너시스BBQ, 이자카야풍 주점 '토리메로' 오픈
[서울경제TV=김서현 인턴기자] 제너시스BBQ 그룹은 일본 외식기업 와타미와 합작으로 선보인 일식 주점 브랜드 '와타미'를 '토리메로'로 리브랜딩한다고 5일 밝혔다.BBQ는 지난해 5월 코로나 이후 증가한 ‘혼술족’을 겨냥해 와타미를 오픈한 바 있다. 다양한 일본식 소(小)요리와 스키야키, 전골 등 일품요리 등이 주력 메뉴다.이번에 리브랜딩된 ‘토리메로’ 역시 ‘혼술' 콘셉트를 유지한다. BBQ 관계자는 “편안한 분위기에서 합리적인 가격으로 일본 현지의 안주와 술을 맛볼 수 있다는 점을 강화할 것”이..
산업·IT2024-04-08
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제너시스BBQ, ‘와타미’ 1호점 리뉴얼 오픈
[서울경제TV=이호진기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 일본 외식 전문기업 와타미(和民)와 합작으로 준비한 이자카야풍 일본식 주점 브랜드 '와타미' 1호점을 서울시 송파구 문정동에 리뉴얼 오픈했다고 9일 밝혔다. 와타미 문정동점은 약 57㎡(약 17평)규모로 다찌(바테이블)석을 포함해 총 35석 규모로 자리잡았다. 야끼소바와 니꾸도후(소고기두부조림) 등 소(小)요리 안주 12종과 치킨가라아게, 스끼야끼나베 등으로 메뉴를 구성했다. 11종의 하이볼 메뉴도 판매한다. /hojinlee97@se..
산업·IT2023-05-09
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