호반호텔앤리조트, CJ프레시웨이와 F&B 서비스 제고 협력

호반호텔앤리조트(대표 이정호)는 지난 22일 호반그룹 본사에서 CJ프레시웨이와 전략적 업무협약을 맺고 양사 우수자원융합을 통한 품질고도화 작업을 진행한다고 밝혔다.이번 업무협약은 호반그룹 레저시설 내 고품질 메뉴 공동 개발을 목표로 양사는 전 업장 F&B 서비스 질을 높이고 일관된 맛을 유지할 수 있도록 상호 협력키로 했다.해당 서비스는 리솜 브랜드 리조트 4곳 및 호반그룹 골프장 2곳의 직영 레스토랑과 카페, 호반그룹 본사 급식시설까지 적용된다.호반호텔앤리조트는 CJ프레시웨이 R&D 센터, 센트럴 키친(중앙 집중..

S경제2024-02-26

BBQ, RCY청소년봉사단과 '치킨캠프'…조리한 치킨은 독거노인에 전달

[서울경제TV=안자은 인턴기자] BBQ가 아이들과 함께 직접 만든 치킨을 홀몸 어르신들에 전달했다.국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 최근 대한적십자사에서 운영하는 전 세계적 청소년 단체 청소년적십자(Red Cross Youth, RCY) 봉사단과 경기도 이천 치킨대학에서 가족 초청 치킨캠프를 진행했다고 22일 밝혔다.이번 활동은 초∙중∙고∙대학생으로 구성된 RCY 청소년 봉사단원과 가족을 포함한 54명이 참여했으며 총 2회에 걸쳐 진행됐다. 학생들과 부모들은 치킨캠프를 통해 프랜차이즈 산업 전반에 대한 ..

산업·IT2024-02-22

치킨이 롤러코스터를 타고 온다?…부산 롯데 어드벤처점 오픈

[서울경제TV=이혜란기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 부산 기장군 소재 '롯데월드 어드벤처 부산(이하 롯데월드 부산)' 내 위치한 푸드드롭 레스토랑에 BBQ 매장을 오픈했다고 21일 밝혔다.BBQ 부산 롯데 어드벤처점은 737.2㎡(223평) 규모로 170여 명의 고객을 수용할 수 있는 프리미엄 카페 타입 대형 매장이다. BBQ가 입점한 푸드드롭 레스토랑은 자리에서 태블릿으로 메뉴를 주문하면 음식이 롤러코스터 모양 레일을 타고 빠르게 내려와 고객이 픽업하는 방식을 제공한다.푸드드롭 서빙은 전 세계에서 10곳, 국내..

산업·IT2024-02-21

BBQ, 패밀리 간담회 진행…‘가맹점주와의 소통과 상생이 핵심’

[서울경제TV=황혜윤 인턴기자] 제너시스BBQ 그룹은 지난 19일부터 경기도 이천 치킨대학에서 ‘2024 전국 패밀리 간담회’를 진행한다고 20일 밝혔다. 서울, 경기, 강원도, 호남, 경남, 경북, 제주 등의 전국 2,000개 매장의 가맹점주가 참여해 총 20회에 걸쳐 한 달여간 진행할 예정이다.제너시스BBQ 그룹은 1996년 창립 초기부터 ‘본사와 패밀리간 소통과 상생이 프랜차이즈 성공의 핵심’이라는 윤홍근 회장의 철학에 따라 29년째 패밀리 간담회를 개최하고 있다.이번 간담회는 BBQ 구성원과 가맹점주 모두 ..

산업·IT2024-02-20

치킨마루, 신메뉴 ‘목살로망’ 2종 출시

치킨 전문 프랜차이즈 치킨마루가 2024년 첫 신메뉴로 ‘목살로망’ 2종을 출시했다고 밝혔다.신메뉴 ‘목살로망’은 닭 한마리에 12~15g만 나오는 특수부위 목순살을 사용하는 제품으로 목살로만 만들어진 제품이라는 의미와 특수부위를 활용한 맛있는 치킨에 대한 로망이라는 두가지 의미를 담고 있다. 제품은 ‘목살로망 할라마요’, ‘목살로망 페퍼콕콕’ 2종으로 출시됐다.‘목살로망 할라마요’는 부드럽지만 매콤한 할라마요 소스와 함께 할라피뇨를 버무려 달콤하고 매콤한 맛을 동시에 느낄 수 있는 것이 특징..

S생활2024-02-20

랩지노믹스, 치과 프랜차이즈 서울훈치과그룹에 구강미생물검사 공급

[서울경제TV=김혜영기자]랩지노믹스는 치과 프랜차이즈 서울훈치과그룹 메디클(MDI)에 구강미생물검사 서비스를 공급한다고 20일 밝혔다. 서울훈치과그룹은 국내 치과 프랜차이즈인 서울훈치과를 비롯해 서울니어치과, 서울열린치과, 서울참조은치과, 서울중부치과, 부산의 서울오라클치과 등의 치과 브랜드를 직영으로 운영 중이며 의료기기, 진료용품, 장비 등을 제조 및 납품하는 기업이다. 랩지노믹스가 공급하는 구강 마이크로바이옴(Microbiome) '바이오랄케어'는 면봉 형태의 키트로 구강 내 서식하는 유해균을 수집 및..

증권2024-02-20

허닭프렌즈X네네치킨, 헬시족 취향 저격 ‘오트밀 닭가슴살 스테이크’ 출시

[서울경제TV=안자은 인턴기자] 캐쥬얼 간편식 퍼블리셔 허닭프렌즈는 치킨 프랜차이즈 ‘네네치킨’과 협업해 닭가슴살에 오트밀을 더한 ‘오트밀 닭가슴살 스테이크’ 5종을 와디즈 펀딩을 통해 첫 선보인다고 19일 밝혔다.‘헬시족’을 중심으로 양질의 영양소를 더욱 쉽고 간편하게 섭취하고 싶어하는 니즈가 확대됨에 따라 허닭프렌즈는 이번 제품을 개발하게 됐다고 덧붙혔다.특히 귀리를 압착해 만든 오트밀은 100g 당 식이섬유 18g을 함유한 대표적인 고식이섬유 식품으로 닭가슴살과 조합 시 영양가가 높다.이번 오트밀 닭가..

산업·IT2024-02-19

BBQ, 카카오톡 선물하기서 인기 메뉴 3종 2,000원 할인

[서울경제TV=안자은 인턴기자] BBQ가 가장 인기 있는 제품만 골라서 할인하는 프로모션을 진행한다.국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 오는 21일까지 카카오톡 선물하기에서 기프티콘(E쿠폰) 인기메뉴 3종에 대해 2,000원 할인 프로모션을 진행한다고 15일 밝혔다.이번 프로모션은 입학, 새학기 축하 등을 위해 온라인 기프티콘 판매가 증가하고 있어 기획했으며 카카오톡 선물하기에서 가장 많이 판매되는 제품군으로 준비했다.BBQ 메뉴 가운데 가장 인기 있는 황금올리브 치킨 반반 메뉴를 포함해 지난해 출시 후 한달만에 1..

산업·IT2024-02-15

'빽라면'도 이마트 '가격 역주행' 행사 동참…"물가 부담 덜겠다"

[서울경제TV=안자은 인턴기자] 외식 프랜차이즈 전문 기업 더본코리아가 백종원 대표의 비법 레시피를 담은 ‘빽라면’의 출시 1주년을 기념해 이마트 ‘가격 역주행’ 행사에 동참한다고 15일 밝혔다.이마트의 ‘가격역주행’ 행사는 ‘물가는 오르지만 이마트의 가격만은 거꾸로 가겠다’는 목표로 가격 경쟁력을 높인 기획상품을 선보이는 행사다. 더본코리아는 지난해 1월 이마트 단독으로 출시한 ‘빽라면’에 대한 소비자들의 큰 성원에 보답하고, 물가 상승으로 인한 부담을 덜고자 이번 행사에 참여하게 됐다.더본..

산업·IT2024-02-15

대구 중구, 식품접객업소 시설개선 최대 400만원 지원

[대구=김정희기자] 대구시 중구(구청장 류규하)는 음식점을 이용하는 소비자의 위생 만족도를 높이고, 외식접객문화 발전을 위해 오는 28일까지 노후시설 개선을 희망하는 업소를 모집한다. 지원 대상은 영업신고 후 1년이 경과된 일반음식점, 휴게음식점, 제과점으로 시설 개선 비용의 70%(최대 400만원)를 지원한다. 지원 내용은 좌식테이블을 입식테이블로 교체, 노후 시설(조리장, 테이블, 간판 등) 개보수, LED 전등 교체, 노후 화장실 개선 등이다. 신청을 희망하는 식품적객업소는 신청 및 제출 서류를 구비해 중구보건소 위생과로 ..

전국2024-02-15