아워홈, 중국 상하이 식품전시회 ‘2023 FHC’ 참가

[서울경제TV=이호진기자] 아워홈은 중국 상하이 신국제 박람센터에서 열린 글로벌 식품전시회 '2023 FOOD & HOSPITALITY CHINA(이하 FHC)'에 참가했다고 10일 밝혔다.   FHC는 매년 전세계 200개 이상의 식음료 기업이 참가하는 중국의 글로벌 식품전시회다. 육류 및 수산물, 간식, 편의식, HMR, 유제품, 음료, 과자, 초콜릿에 이르기까지 글로벌 식품산업 발전과 트렌드를 확인할 수 있는 행사다. B2C 및 B2B 유통업체를 비롯해 프랜차이즈, 케이터링 업체 등 참관객의 폭도 넓다...

산업·IT2023-11-10

2023 전주국제발효식품엑스포, 농식품 산업 활성화 선도

[전주=박민홍 기자] 발효식품 산업 활성화 등을 위한 제21회 전주국제발효식품엑스포가 닷새간의 대장정을 성황리에 마무리했다. 지난 달 26일부터 31일까지 전주월드컵경기장에서 개최된 2023 전주국제발효식품엑스포는 발효식품의 부가가치를 극대화하고 농식품 산업 활성화에 크게 기여했다는 평가를 받았다. 올해는 총 20개국 350개 업체가 참가한 가운데 국내외 식품관련 바이어와 각국 대사관 등 식품업계 고위간부들이 대거 현장을 직접 방문해 B2B 수출 현장 계약 150만 달러를 기록하고 참여기업의 B2C 소비자 판매..

전국2023-11-07

하림, 어린이 간편식 시장 개척…‘푸디버디’ 론칭

[앵커]‘더미식’을 필두로 가정간편식 사업을 확장 중인 하림이 어린이 식품 시장 개척에 나섰습니다.가정간편식 최초로 어린이 전용 브랜드를 론칭했는데요.건강보다는 간편함이 강조된 기존 간편식 제품과 달리, 부모들이 마음 편히 제대로 먹일 수 있는 제품으로 어린이식 수요를 선점하겠다는 계획입니다. 서지은 기자입니다.[기자]하림이 어린이 전문 가정간편식 브랜드 ‘푸디버디’를 론칭했습니다.고품질 식재료와 영양, 또 맛까지 처음부터 어린이를 위해 만들어진 점이 기존 간편식과의 차별점입니다.김홍국 하림그룹 회장은 신규 브랜드..

산업·IT2023-11-01

'김치·고추장·김밥' K푸드 매력에 빠진 '美 알파세대'

[나주=신홍관 기자] 한국농수산식품유통공사가 미국 동부지역 최대규모의 복합쇼핑몰 아메리칸드림에서 ‘K푸드 드림 데이’를 개최해 알파세대 어린이를 비롯한 현지인 2만여 명에게 K푸드의 매력을 널리 알렸다.…복합쇼핑몰 ‘아메리칸드림’은 연간 4000만 명 이상이 방문하고 엠파이어스테이트빌딩 면적의 2배에 달하는 대규모 복합쇼핑몰로, 농식품부와 공사는 미국 주류 소비자와 미래세대 어린이들에게 K-푸드를 직접 맛보고 체험할 기회를 제공하고자 이번 행사를 기획했다.행사장에서는 김치, 고추장 등 한국 대표 발효식품과 라면..

전국2023-10-24

대상 청정원, 2023 제9회 브랜드고객만족도 간장·고추장 부문 1위 영예

[서울경제TV=이호진기자] 대상은 청정원의 간장 전문 브랜드 ‘햇살담은’과 장류 브랜드 ‘순창’이 2023 제9회 브랜드고객만족도(BCSI: Brand customer Satisfaction Index) 시상식에서 간장 및 고추장 부문 1위에 선정됐다고 24일 밝혔다.   한국마케팅협회와 소비자평가가 주관하는 ‘브랜드고객만족도’는 매년 해당 상품 및 서비스를 실제로 이용하는 소비자를 대상으로 브랜드에 대해 느끼는 만족도 및 재이용 의향 등을 종합적으로 조사해 산출한다. 올해는 국내 소비자 300..

산업·IT2023-10-24

하림, HMR 강드라이브…올해 신제품만 38종

[앵커]하림이 ‘닭고기 기업’이라는 이미지를 벗고 종합식품기업으로 도약하기 위해 HMR시장 도전을 계속하고 있습니다.올해만 40종에 가까운 신제품을 쏟아냈는데요. 폭 넓은 제품 라인업을 구축한 만큼 본격적인 점유율 확장에도 나설 전망입니다. 서지은 기자입니다.[기자]하림이 가정간편식 HMR 사업 확대에 본격 드라이브를 걸고 있습니다.하림은 2021년 10월 HMR 브랜드 ‘The 미식(더미식)’을 론칭했는데, 3년차인 올해만 총 38종의 신제품을 쏟아냈습니다.올해 초 상온 국물요리를 대거 출시하고, 지난 3월 멜팅..

산업·IT2023-10-23

하림, 냉동만두 시장 진출…“육즙만두 패러다임 선도”

[서울경제TV=서지은기자] 종합식품기업 하림이 국내 냉동만두 시장에 출사표를 던졌다. 하림은 ‘더미식 만두’ 9종을 출시했다고 5일 밝혔다. 이번에 출시되는 더미식 만두는 육즙고기·육즙새우·김치·땡초고기 교자 4종, 소고기표고·묵은지·부추새우 손만두 3종, 고기·해물 군만두 2종으로 총 9종이다.해당 제품들은 김홍국 하림 회장의 주도 아래 4년 동안 개발했다는 게 회사 측 설명이다. 김홍국 회장은 하림 가정간편식(HMR) 더미식의 제품 개발마다 참여하는 것으로 알려졌다. 하림은 새로워진 소비자..

산업·IT2023-10-05

아워홈, 프리미엄 간편식 브랜드 ‘구氏반가’ 론칭

[서울경제TV=서지은기자] 아워홈은 프리미엄 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘구氏반가’를 론칭하고 첫 신제품을 출시했다고 31일 밝혔다.‘구氏반가’는 전통 한식 문화가 깃든 진주 명문가, 구씨가문의 음식문화를 담은 프리미엄 간편식 브랜드로 구자학 아워홈 선대회장의 아이디어에서 시작해 오랜 연구 끝에 탄생했다.  아워홈은 프리미엄 간편식 브랜드 ‘구氏반가’를 통해 양반들이 즐겨먹던 푸짐한 고깃국을 모티브로 한 국·탕류 제품을 선보일 계획이다.처음 선보인 제품은 ‘진주식 속풀이 해..

산업·IT2023-08-31

이마트·SSG닷컴·G마켓, CJ제일제당 신상품 13종 선론칭

[서울경제TV=이호진기자] 이마트·SSG닷컴·G마켓은 CJ제일제당의 신상품 13종을 다른 유통채널보다 두 달 앞서 고객에게 선보인다고 17일 밝혔다.   신제품 13종은 17일부터 이마트 매장 및 SSG닷컴 G마켓 온라인몰에서 판매를 시작한다.   이마트·SSG닷컴·G마켓에서 판매하는 CJ제일제당 신제품은 가정간편식(HMR) 카테고리에서 ‘비비고 납작교자’ 3종과 ‘햇반 컵반’ 2종, K-스트리트 푸드 카테고리에서 ‘비비고 떡볶이’ 3종, ‘비비고 붕어빵’ 3종 등이다..

산업·IT2023-08-17

CJ제일제당, 2분기 영업익 2,358억…1분기 부진 만회

[앵커]CJ제일제당이 2분기 성적표를 받아들었습니다. 코로나 호황이 이어졌던 지난해 실적에는 못미쳤지만, K-푸드 글로벌전략제품을 중심으로 한 해외 식품사업이 성장세를 보이며 1분기 대비 긍정적인 흐름을 보였습니다. 이호진 기자입니다.[기자]CJ제일제당은 오늘(7일) 2분기 매출과 영업이익이 각각 4조 4,233억원, 2,358억원으로 집계됐다고 공시했습니다. 전년 동기와 비교하면 매출과 영업이익은 각각 4%, 31.7% 감소했습니다.하지만, 직전 분기와 비교하면 각각 2.1%, 36.3% 증가하며, 실적 반등의 신호탄을 쐈습니..

산업·IT2023-08-07