아워홈, '송이 향 소재' 개발 … 프리미엄 '들깨탕' 간편식 출시

[서울경제TV=안자은 인턴기자] 아워홈은 K-푸드의 맛과 향(플레이버)을 새롭게 개발하고 이를 활용한 프리미엄 간편식 신제품을 선보였다고 31일 밝혔다.회사 측에 따르면 아워홈은 이전부터 소스 및 플레이버의 중요성을 인식했다.2010년 식품연구원 내 쿠킹 플레이버 전문연구팀을 신설하고 한식 고유의 맛·성분 및 요리 풍미 분석 등 연구를 시작했다. 2012년에는 독자 기술과 설비를 바탕으로 한식 고온 조리 맛 소재 브랜드인 ‘쿡메이트’를 론칭해 국내 최초로 불맛 소재를 개발했으며, 2014년 제품화를 통해 다수의 라면, ..

산업·IT2024-01-31

페이퍼백, 신제품 ‘마이너스 쉐이크 밤라떼’ 출시

패밀리 웰니스 케어 브랜드 페이퍼백이 체중조절용 조제식품 ‘마이너스 쉐이크’의 밤라떼 맛을 출시했다고 밝혔다.새롭게 선보인 ‘마이너스 쉐이크 밤라떼’는 고소한 밤의 부드럽고 진한 풍미를 즐길 수 있는 제품이다. 특히 까다롭게 엄선된 영양가 높은 재료인 밤 다이스, 피칸, 아몬드 프로틴볼을 함유해 바삭한 식감으로 먹는 재미까지 더했다.또한 한 파우치에 칼슘과 비타민 하루 섭취 권장량을 비롯해 단백질 등 각종 필수 영양소를 함유했으며, 설탕이 들어가지 않아 부담 없이 즐길 수 있다. 여기에 넉넉한  용량의 파..

S생활2024-01-30

북촌손만두, 추위를 날려줄 ‘뜨거운 녀석들’ 매운 메뉴 3종 출시

만두 브랜드 ‘북촌손만두’가 매콤한 맛으로 겨울 추위를 날려줄 ‘매운 국물 쫄면’, ‘매운 고추장 튀김만두’, ‘매운 만두 떡볶이’를 출시했다고 밝혔다.이번 매운 메뉴 3종은 ‘만두를 어떻게 하면 더 맛있게 먹을까’라는 북촌손만두의 맛있는 상상의 결과물로 어린시절 겨울철 추억의 별미를 재탄생시킨 제품이다.먼저  ‘매운 국물 쫄면’은 MZ세대에게 복고풍의 재미를 기성세대의 추억의 맛을 되살린 북촌손만두의 새로운 인기 제품이다. 또한 ‘매운 만두 떡볶이’는 매운 맛을 좋아하..

S생활2024-01-18

전남도, 올해 600억 투입 스마트농업·고소득 시설작물 육성

[무안=김준원 기자] 전남도는 올해 스마트농업 확산 및 시설원예·과수산업 육성을 통한 농가 경쟁력 향상을 위해 3개 분야 24개 사업에 600억 원을 지원, 아열대작물 생산 중심지로 우뚝 설 계획이라고 15일 밝혔다.이는 아열대 과수, 기능성 채소를 고소득 전략작목으로 육성하고, 스마트팜(지능형농장) 설비 보급으로 노동력을 절감해 농가의 경영안정을 도모하기 위한 것이다. 아열대 과수, 기능성 채소를 고소득 전략작목으로 육성하고 있는 스마트팜(지능형농장). [사진=전남도] 고소득 시설원예 품목의 단지화·집단화..

전국2024-01-15

SPC 배스킨라빈스, ‘구수한 누룽지 아이스크림’ 출시

[서울경제TV=황혜윤 인턴기자] SPC 배스킨라빈스가 카카오프렌즈 캐릭터 ‘춘식이’와 컬래버해 ‘구수한 누룽지 아이스크림’을 한정 출시한다고 12일 밝혔다.‘구수한 누룽지 아이스크림’은 신년을 맞아 누룽지를 콘셉트로 기획했다. 우리 쌀로 만든 누룽지 아이스크림과 쌀 아이스크림, 누룽지의 바삭한 식감을 담은 라이스 볼을 조화해 아이부터 어른까지 즐길 수 있다는 설명이다.배스킨라빈스는 신제품 출시를 기념해 21일까지 카카오톡 선물하기에서 단독으로 '구수한 누룽지 아이스크림 기획전'을 진행한다. 하프갤론 구매 시..

산업·IT2024-01-12

경북도 농식품 수출, 9억달러 최초 달성

[안동=김정희기자] 경북도의 지난해 농식품 수출이 사상 최초 9억달러를 달성했다. 2013년 2억7,222만달러에서 2023년 9억3,314만달러(1조2,200억원)로 11년간 약 3.4배 늘어나는 성장세를 나타냈다.   같은 기간 수출 국가와 품목 또한 63개국 203개 품목에서 146개국 797개 품목으로 늘어나 양적으로 성장했을 뿐만 아니라 다변화되었다.   품목별로는 포도, 쌀, 참외 등이 크게 성장했다. 포도는 32.4% 증가하여 3,535만달러, 쌀은 68.7% 증가한 370만달러, 참외는 ..

전국2024-01-09

농심, 포테토칩 먹태청양마요맛·먹태깡큰사발면 출시

[서울경제TV=황혜윤 인턴기자] 농심이 먹태맛을 접목한 스낵 신제품 ‘포테토칩 먹태청양마요맛’과 용기면 신제품 ‘먹태깡큰사발면’을 출시한다고 9일 밝혔다. 지난해 큰 인기를 얻은 ‘먹태깡’의 감칠맛과 짭짤하고 알싸한 맛을 감자칩과 용기면에 응용했다.포테토칩 먹태청양마요맛은 포테토칩의 바삭한 식감에 먹태청양마요의 알싸한 맛을 더한 제품이다.먹태깡큰사발면은 먹태깡의 주 원료인 북어와 마요네즈, 청양고추를 활용한 고소하고 알싸한 소스에 양배추와 청양고추맛 건더기, 먹태 분말로 감칠맛을 더한 비빔 용기면이다.농심은..

산업·IT2024-01-09

[글로벌워치] BTS가 만화책 속으로…신간 만화 출간 外

△ BTS가 만화책 속으로…신간 만화 출간세계적 스타 반열에 오른 방탄소년단 BTS를 주인공으로 한 만화책이 출간됩니다.타이들웨이브는 가수와 배우, 스포츠 스타 등 유명인의 일대기를 만화로 소개하는 시리즈물인 페임에 신작으로 BTS의 일대기를 그렸습니다.만화책은 총 22페이지로 2013년 데뷔 이후 전세계적 스타덤에 오른 일곱 멤버 각각의 이야기를 담았습니다.특히, 세계적 스타임에도 불구하고 국방의 의무를 다하기 위해 팝스타에서 군인으로 신분을 바꾸는 멤버들의 이야기도 강조됐습니다.책은 종이책과 디지털책 두 형식으로 제작..

경제2024-01-05

김승수 의원, 국정감사 NGO 모니터단 선정 국정감사 우수의원상 수상

[서울경제TV=김정희기자] 국민의힘 김승수 의원(대구 북구을)은 3일 국회 헌정기념관에서 열린 시상식에서, 국정감사 NGO 모니터단이 선정하는 국정감사 우수의원상인 ‘국정감사 국리민복상’을 수상했다.   30년간 중앙과 지방행정 요직을 두루 거치며 쌓아온 전문성과 문화체육관광위원회 간사 경험을 바탕으로 정부 정책을 면밀히 분석하고 합리적 정책대안을 제시하여, 24년 전통의 NGO 모니터단이 선정하는 권위 있는 시민단체상인 국리민복상을 수상했다.   김승수 의원은 올해 국정감사에서 ▲..

전국2024-01-03

고급 주거상품-유명 예술가 콜라보 확산…고소득층 겨냥

[서울경제TV=정훈규기자] 고급 주거상품과 유명 예술가의 콜라보레이션 사례가 늘고 있다. 주 수요층인 고소득 자산가들의 문화적 니즈를 적극 반영한 것으로 풀이된다. 지난해 문화체육관광부와 한국문화관광연구원이 조사한 ‘국민문화예술활동조사’ 결과에 따르면, 고소득층 (월 가구소득 600만원 이상) 의 문화예술행사 직접 관람률은 전년 대비 24.7% 포인트 상승한 73.6%로 나타났다. 고소득층 10명 중 7명 이상은 문화예술 분야에 관심을 갖고 있는 것으로 해석할 수 있다.최근 고급 주거단지는 기존의 특화설계·조경..

부동산2023-12-07