외식 물가 고공행진…공정위 “불공정 집중 감시”

[앵커]최근 햄버거, 피자 등 외식 물가가 줄줄이 오르면서 가계 부담이 커지고 있습니다. 특히 5월은 가정의 달로 외식 수요가 늘어나는 시기인 만큼, 가격 상승에 대한 국민들의 체감이 더 클 것으로 보입니다. 이혜란 기자입니다.[기자]오늘(2일) 통계청이 발표한 ‘4월 소비자물가 동향’에 따르면, 외식 물가는 전년 같은 달과 비교해 3.0% 올랐습니다.실제로 외식 프랜차이즈 업계에선 최근 들어 가격 상승이 잦습니다. 맥도날드는 오늘부터 16개 메뉴에 대해 가격을 평균 2.8% 올린다고 발표했습니다. 이로써 대표 메뉴인 빅..

산업·IT2024-05-02

군산시, 지역특화수산물 명품화 사업 본격화

[군산=신홍관 기자] 전북 군산시가 지역 수산특산품 판매 활성화를 위한 홍보와 판로개척을 위해 지역특화수산물 명품화 사업을 내년에 본격 추진키로 했다.우선 올해 홍어와 대구 및 꽃새우 등 지역특화상품 개발을 위해 시장조사, 영양분석 및 마케팅 용역을 시행하여 전문 데이터를 확보했다. 이를 바탕으로 내년에는 관내외 주요 외식업계 연계를 통한 메뉴 도입 및 온/오프라인 뉴스, 블로그 등을 통한 마케팅 컨텐츠 구축을 추진 예정이다.군산수산물종합센터 신축이전 개장을 통해 온누리상품권 할인행사와 ‘군산홍어’전진배치를 진행해 수산관..

전국2023-12-11

중기중앙회 서울지역본부, 추석맞이 소비 촉진 캠페인·나눔 추진

[서울경제TV=윤혜림기자] 중소기업중앙회 서울지역본부가 민족 대명절인 추석을 앞두고 지난 21일 서울시 송파구 소재 풍납전통시장을 방문해 ‘전통시장 장보기 및 수산물 소비 촉진 캠페인’ 행사를 개최했다고 22일 밝혔다.이 자리에는 박종석 서울중소기업회장을 비롯해 ▲김동식 서울장갑공업협동조합 이사장 ▲김영산 용산전자단지상점가진흥사업협동조합 이사장 ▲이종덕 서울송파구의류유통사업협동조합 이사장 ▲김재상 문정동로데오상점가진흥사업협동조합 이사장 등 서울지역 업종별 중소기업협동조합 이사장 10여 명과 이동형 풍납전통시..

산업·IT2023-09-22

우아한형제들, 가치경영 보고서 ‘배민스토리 2023’ 발간

[서울경제TV=서지은기자] 배달의민족 운영사 우아한형제들은 가치경영 보고서인 ‘배민스토리 2023’을 발간했다고 6일 밝혔다. 이번 보고서에는 외식업계, 배달업계, 식품산업계, 학계, ESG전문가 등 인터뷰를 통해 우아한형제들의 가치경영 활동에 대한 다양한 이해관계자들의 목소리가 담겼다.‘배민스토리 2023’에는 갑작스런 질병이나 사고로 어려움에 처한 사장님 및 라이더를 대상으로 한 배민의 의료생계비 지원 제도가 소개됐다.우아한형제들 창업자 김봉진의 사재 및 법인기금으로 조성된 ‘우아한 사장님 살핌기금..

산업·IT2023-09-06

BBQ, 美서 가장 빠르게 성장하는 외식 브랜드 3년 연속 진입

[서울경제TV=이호진기자] 제너시스BBQ 그룹은 BBQ가 글로벌 외식업 전문지 '네이션스 레스토랑 뉴스'에서 최근 발표한 '미국 내 가장 빠르게 성장하는 외식 브랜드' 7위에 올랐다고 28일 밝혔다.   1956년 발간한 네이션스 레스토랑 뉴스(Nation's Restaurant News)는 외식업계 종사자와 전문가를 대상으로 식품 서비스업계의 전문 정보를 전달하는 전문지다.   네이션스 레스토랑 뉴스는 전년대비 매장 수, 총 매출, 매장 당 매출을 기준으로 '미국 내에서 가장 빠른 성장세를 기록한 외식..

산업·IT2023-08-28

외식업계, 외국인 채용 규제 개선…인력난 해소 기대

[서울경제TV=서지은기자] 한국외식산업협회는 농림축산식품부와 함께 추진해왔던 외국인 고용허용 및 확대 노력이 최근 결실을 맺어 영세 외식업체들의 어려움이 해소될 것으로 보인다고 16일 밝혔다. 한국외식산업협회는 농림축산식품부, 기획재정부 등 정부부처와 물가안정을 위한 간담회를 비롯해 ‘국민참여혁신과제’ 제안서 제출, 외식산업 발전포럼 등 수 차례에 걸쳐 외식업계 외국인 고용 허용 및 확대를 정부에 건의해 왔다.이에 따라 정부는 2023년 1월부터 외국인 방문취업 비자(H-2) 고용 제한 해제조치로 기존에 한식??..

산업·IT2023-08-16

소진공-배민아카데미, 로컬 브랜드 육성 ‘맞손’…‘외식업 마스터 스쿨’ 교육과정 오픈

[서울경제TV=정창신기자] 소상공인시장진흥공단(소진공)은 배민아카데미와 함께 ‘외식업 마스터 스쿨’ 교육과정을 개설하고 참여 소상공인을 모집한다고 14일 밝혔다.    이번 교육과정은 외식업 소상공인의 역량 강화 교육을 통한 매출 증대와 로컬 브랜드의 성장을 지원하기 위해 기획됐다.   오는 8월부터 11월까지 서울·부산·광주지역을 거점으로 총 5주차에 걸친 단계별 학습을 지원하며, 우수참여자로 선정된 업체는 메뉴 진단, 디자인, 브랜딩 컨설팅에 이르는 외식업 전문가의 멘토링 및 코칭..

산업·IT2023-07-14

악성 허위·미확인 정보로 도배되는 인터넷 댓글창…“규제 필요”

[서울경제TV=성낙윤기자] 악의적 허위 사실 및 미확인 정보가 여과 없이 노출되는 인터넷 악성 댓글에 대한 규제가 시급하다는 지적이 제기되고 있다.   사이버 공간 속 국민들의 실시간 여론을 보여주는 공론의 장을 자처했던 온라인 댓글 창은 악의적 허위 정보와 편중된 여론조작의 장으로 전락했다는 평가가 적지 않다.   실제로 스포츠 스타 및 연예인 등 유명인 관련 의혹이 제기되면 미확인 정보와 자극적 표현이 가득한 악성 댓글이 금세 포털을 뒤덮는다. 사실 확인 없이 확대 재생산된 허위 정보는 집요하게 피해..

산업·IT2023-07-05

아워홈, 간소화 식재 앞세워 식재 시장 공략 가속

[서울경제TV=서지은기자] 아워홈은 간소화 식재 상품을 내세워 식재 시장 공략에 나선다고 14일 밝혔다.최근 급∙외식업계 인력난과 식당 운영 효율화 트렌드에 따라 반조리, 전처리 식재, 소스∙양념 등 조리 과정을 단순화하고 시간도 절감할 수 있는 간소화 식재에 대한 수요가 증가하고 있다.실제로 아워홈 2022년 간소화 식재 상품 카테고리 전체 매출은 2020년 대비 22% 증가했으며, 2022년도 1분기 대비 2023년도 1분기 전체 매출은 109% 증가하며 가파른 성장세를 보이고 있다.이에 아워홈은 식재 시장 점유율 확..

산업·IT2023-06-14

디딤이앤에프·팔도 ‘맞손’…콜라보 신메뉴 '연안식당·마포갈매기'서 론칭

[서울경제TV=김혜영기자]외식 전문기업 ㈜디딤이앤에프 (주)팔도와 손잡고 여름맞이 콜라보레이션 신메뉴를 출시한다고 9일 밝혔다. 해당 신메뉴는 연안식당, 마포갈매기에서 만나볼 수 있다.  디딤이앤에프는 만능소스 ‘팔도비빔장’과 콜라보해 연안식당, 마포갈매기 신메뉴를 선보였다. 연안식당은 대표메뉴인 꼬막국수에 팔도비빔장을 더한 '팔도꼬막비빔국수’를 출시했다. 팔도비빔장의 매콤새콤달콤한 맛과 꼬막의 조합을 통해 고객의 취향을 저격한다는 계획이다. 마포갈매기에서는 대..

증권2023-06-09