아워홈, 프리미엄 간편식 브랜드 ‘구氏반가’ 론칭

[서울경제TV=서지은기자] 아워홈은 프리미엄 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘구氏반가’를 론칭하고 첫 신제품을 출시했다고 31일 밝혔다.‘구氏반가’는 전통 한식 문화가 깃든 진주 명문가, 구씨가문의 음식문화를 담은 프리미엄 간편식 브랜드로 구자학 아워홈 선대회장의 아이디어에서 시작해 오랜 연구 끝에 탄생했다.  아워홈은 프리미엄 간편식 브랜드 ‘구氏반가’를 통해 양반들이 즐겨먹던 푸짐한 고깃국을 모티브로 한 국·탕류 제품을 선보일 계획이다.처음 선보인 제품은 ‘진주식 속풀이 해..

산업·IT2023-08-31

오뚜기, ‘지역식 얼큰 국밥’ 2종 출시

[서울경제TV=이호진기자] 오뚜기는 다대기를 따로 넣지 않아도 얼큰하게 즐길 수 있는 '지역식 얼큰 국밥' 신제품 2종을 출시했다고 29일 밝혔다.   이번에 선보인 다대기 컨셉의 ‘지역식 얼큰 국밥’은 사람들이 음식점에서 '순대국밥'과 '돼지국밥'에 다대기를 넣어 즐기는 점을 고려해 개발했다. 국밥 전문점에서 먹는 것처럼, 집에서 양념·재료를 따로 준비하지 않아도 얼큰한 국밥을 HMR로 즐길 수 있다.   신제품은 '부산식 얼큰 돼지국밥'과 '병천식 얼큰 순대국밥' 2종으로 구성되며, 돈사..

산업·IT2023-08-29

SPC삼립, 생성형 AI 기반 ‘신제품 개발 플랫폼’ 도입

[서울경제TV=서지은기자] SPC삼립이 생성형 AI에 기반한 신제품 개발 플랫폼 ‘SGPD(Samlip Generative Product Development)’를 업무에 도입했다고 29일 밝혔다.SGPD는 온라인 커머스 및 소셜미디어, 오프라인 샵 등을 통해 수집된 시장 트렌드 빅데이터를 분석하고, ‘챗GPT’ 및 이미지 생성 AI인 ‘스테이블디퓨전’ 등의 최신 AI 기술을 접목해 신제품 개발에 활용하도록 했다.SGPD에 제품의 원료, 트렌드, 맛 등을 표현하는 특정 키워드를 입력하면 즉각적으로 빅데이터 ..

산업·IT2023-08-29

CJ제일제당, 카카오헬스케어와 ‘맞손’…“당 관리 서비스 개발 협력”

[서울경제TV=서지은기자] CJ제일제당은 서울 중구 CJ제일제당센터에서 카카오헬스케어와 업무협약을 체결했다고 18일 밝혔다. 이 행사는 박민석 CJ제일제당 식품사업부문 대표, 카카오헬스케어 황희 대표를 비롯해 양사 임직원들이 참석한 가운데 진행됐다.  두 회사는 ‘누구나 건강한 삶을 지속할 수 있도록 하자’는 공동 목표를 세우고, 당뇨환자나 당 관련 건강이 우려되는 사람들이 편리하게 건강관리 할 수 있도록 식품과 플랫폼 서비스 영역에서 협력하기로 했다. 박민석 대표는 “HMR 사업에..

산업·IT2023-08-18

이마트·SSG닷컴·G마켓, CJ제일제당 신상품 13종 선론칭

[서울경제TV=이호진기자] 이마트·SSG닷컴·G마켓은 CJ제일제당의 신상품 13종을 다른 유통채널보다 두 달 앞서 고객에게 선보인다고 17일 밝혔다.   신제품 13종은 17일부터 이마트 매장 및 SSG닷컴 G마켓 온라인몰에서 판매를 시작한다.   이마트·SSG닷컴·G마켓에서 판매하는 CJ제일제당 신제품은 가정간편식(HMR) 카테고리에서 ‘비비고 납작교자’ 3종과 ‘햇반 컵반’ 2종, K-스트리트 푸드 카테고리에서 ‘비비고 떡볶이’ 3종, ‘비비고 붕어빵’ 3종 등이다..

산업·IT2023-08-17

아워홈, 신세계백화점 강남점에 팝업스토어 오픈…간편식 제품 9종 선봬

[서울경제TV=이호진기자] 아워홈은 신세계백화점 강남점에 팝업스토어를 열고 아워홈 간편식 제품 9종을 선보인다고 8일 밝혔다.   팝업스토어에서는 레스토랑 메뉴의 맛과 품질을 간편식으로 구현한 RMR(Restaurant Meal Replacement) 제품인 ‘온더고 사보텐 2종’ 및 ‘싱카이 중식 3종’과 함께 냉면, 국수 등 여름철 별미를 모아 여름국수 및 냉면 기획전도 진행한다. 오는 10일까지 운영되며 하루 500여 개 한정 수량으로 판매한다.   사보텐과 협업해 선보인 일본식 정통..

산업·IT2023-08-08

서울드래곤시티, 케이크 2종 출시…HMR 시장 출사표

[서울경제TV=이호진기자] 서울드래곤시티는 지난 1일 케이크 HMR(Home Meal Replacement·가정 식사 대체식품) 2종을 출시하며 사업 영역 확장에 나선다고 7일 밝혔다.   새롭게 출시한 제품은 ‘순수 우유 케이크’와 ‘클래식 치즈 케이크’다. 순수 우유 케이크는 생크림으로 반죽한 시트 사이에 국내산 연유 100% 생크림을 넣고 가장 상단에는 이탈리아산 마스카포네 치즈 크림을 올려 만들었다. 클래식 치즈 케이크는 저온 중탕 공법으로 만든 수제 케이크다. 두 제품 모두 지름 18cm의 ..

산업·IT2023-08-07

동원F&B 2분기 영업익 274억…전년 동기 대비 22.4% ↑

[서울경제TV=서지은기자] 동원그룹의 식품사업 계열사 동원F&B는 지난 2분기 매출이 전년 동기 대비 8.3% 오른 4,626억 원으로 잠정 집계됐다고 4일 공시했다. 같은 기간 영업이익은 113억 원으로 전년 동기 대비 16.9% 증가했다.동원참치캔, 양반김 등의 판매 호조가 이어진 일반 식품과 신선 식품, 샘물 및 음료 사업 부문이 골고루 매출 성장에 기여했다. 소비 위축에 따른 수요 감소 영향으로 일부 HMR 제품과 건강기능식품의 실적은 다소 부진했다.연결 재무제표 기준으로 지난 2분기 매출과 영업이익은 각..

산업·IT2023-08-04

KB證 “BGF리테일, 견조한 실적 달성 중”

[서울경제TV=최민정기자] KB증권은 4일 BGF리테일에 대해 “높아진 시장 기대치에 부응하는 견조한 실적 달성 중”이라며 투자의견 매수, 목표주가 23만원으로 하향 조정했다.박신애 KB증권 연구원은 “2021년부터 매분기 호실적을 시현해온 까닭에 BGF리테일에 대한 주식시장의 눈높이는 지속적으로 상향되어 왔는데, 실적 호조 3년차인 2023년에도 여전히 시장 기대치에 부합하는 견조한 실적을 달성하고 있다”며 “다만, 올해 들어 유통 업종 전반에 대한 밸류에이션 디레이팅 현상이 심화되면서, BGF리테일 주가 역..

증권2023-08-04

AI 열풍, HBM 수요 증가… ‘고온·고압 반도체 필수장비' 기업 주목도↑  

[서울경제TV=김혜영기자]지난해 11월 미국의 ‘오픈AI’가 ‘챗GPT’를 출시하며 인공지능(AI) 열풍이 거세다. 이에, AI시대 D램으로 각광받는 고대역폭메모리(HBM) 시장을 차지하기 위한 글로벌 반도체 회사들의 경쟁도 치열해지고 있다.2일 업계에 따르면, 국내 반도체회사로는 SK하이닉스가 올해 4월 D램을 12단으로 쌓은 ‘HBM3’ 제품개발을 완료하며 한발 앞서 나가고 있다. SK하이닉스는 그래픽처리장치(GPU) 설계회사인 ‘엔비디아’에 HBM을 공급하고 있다. SK하이닉스는 연내 차세대 제..

증권2023-08-02