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2024-02-23 18:00:00
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풀무원, 냉장 생선구이 첫 출시…수산 HMR 시장 진입
[서울경제TV+이호진기자] 풀무원식품은 큰 사이즈의 생선을 직화로 구운 신제품 ‘1400도 직화 생선구이’ 4종(고등어, 순살 고등어, 갈치, 가자미)을 출시했다고 13일 밝혔다. 풀무원은 국내 수산가공식품 시장 역시 성장하고 있고 향후에도 지속적으로 성장할 것으로 판단해 성장 잠재력이 높은 수산 HMR 시장에 진입했다. 우선 내식 비율이 높은 ‘구이’ 제품을 시작으로 다양한 수산 HMR 제품을 선보여 소비자 만족도를 끌어올리겠다는 포부다. 신제품 ‘1400도 직화 생선구이’..
산업·IT2023-11-13
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최장기 장마에 수산물 가격 ‘들썩’
최장기 장마 여파로 수산물 가격이 상승하면서 밥상 물가를 위협하고 있습니다. 노량진 수산물도매시장에 따르면 전국에 강한 비가 이어졌던 최근 10여일간 밥상에 자주 오르는 갈치, 오징어, 고등어 등을 중심으로 수산물 도매가격이 오름세를 나타냈습니다. 이마트의 생오징어 1마리 가격은 지난 1주일 간 10%가량 올랐고, 롯데마트의 생고등어와 생갈치 1마리 가격도 같은 기간 각각 25.1%, 12.5% 상승했습니다.긴 장마에 잇단 풍랑주의보로 조업 횟수가 크게 줄면서 출하량이 감소가 가격상승을 이끈 것으로 풀이됩니다...
경제2020-08-12
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