식약처장, ‘강원 동계청소년올림픽 대회’ 개최 전 현장 점검

[서울경제TV=이혜란기자] 식품의약품안전처는 오유경 처장이 ‘2024 강원 동계청소년올림픽 대회(1.19~2.1)’를 앞두고 식음료 취급시설의 위생‧안전 관리 상황을 최종 점검했다고 밝혔다.2024 강원 동계청소년올림픽 대회는 IOC에서 4년마다 개최하는 세계적인 청소년(15~18세) 스포츠 대회로, 이번에는 강원도 (강릉, 정선, 평창, 횡성)에서 개최되며 79개국 1,800여 명 선수가 참가한다.오유경 처장은 1월 17일, 알펜시아리조트를 방문해 선수촌과 운영인력 식당의 위생관리 현황을 점검하고 조리음식 검식 및 ..

산업·IT2024-01-17

광산구, 식중독 예방관리 우수기관 선정

[광주=주남현 기자] 광주 광산구가 식품의약품안전처에서 주관한 2023년도 식중독 예방관리사업 평가에서 우수기관으로 선정됐다.13일 광산구에 따르면 전국 광역‧기초 지자체를 대상으로 한 올해 평가에서 광산구는 식중독 예방관리 사업 추진의 효과 및 목표 달성도 등에서 높은 평가를 받았다.식중독 예방 홍보 집중의 달 운영(식중독 로그아웃!), 음식점 위생등급제 동영상 제작‧홍보, 여름철 식중독 비상근무, 식중독 예방 6대 수칙 홍보 등 식중독 발생을 줄이기 위한 다양한 노력이 큰 주목을 받았다.광산구는 지난 9일 충북 제천에..

전국2023-11-13

배달의민족, 식약처와 여름철 식당 위생관리 나서

[서울경제TV=이호진기자] 배달의민족 운영사 우아한형제들은 식품의약품안전처(이하 식약처)와 함께 음식점 사장님들에게 필수 위생 상식을 제공하는 ‘청결왕 프로젝트 시즌9’을 진행한다고 24일 밝혔다.   온도와 습도가 상승하는 여름철에는 벌레, 곰팡이 등 이물이 음식에 혼입될 가능성이 높아져 이물 혼입 예방 및 관리가 더욱 중요해지는 시기다. 이에 배민은 식약처와의 협업을 통해 이물혼입의 원인, 예방법, 대처법 등 실제 사장님들이 식당에서 적용하고 실천할 수 있는 정보를 제공한다는 계획이다.   우..

산업·IT2023-05-24

고창군, 관광객 많이찾는 다중이용시설 위생점검

[고창=장진기 기자] 전북 고창군이 가을철을 맞아 오는 28일까지 행랑객이 많이 방문하는 다중이용시설에 대하여 위생 점검을 실시한다.이번 점검은 행락철 관광객이 많이 찾는 선운산 및 모양성 인근 음식점과 숙박업소 등 관내 위생업소 1000여개소를 대상으로 한다.중점점검 사항은 ▲식품 등의 위생적 취급 기준관리 ▲유통기한 경과식품 사용보관 여부 ▲영업자, 종업원 건강진단 실시 여부 ▲영업자 준수사항 등이다.이와 함께 식중독 예방을 위한 홍보와 컨설팅, 조리식품 수거검사를 통해 식중독균 오염 여부 확인하고 있다.강필구..

전국2022-10-20

경기도 보환연, 추석 성수식품 738건 안전성 검사…부적합 7건, 62kg 압류폐기

[수원=김재영기자] 경기도보건환경연구원이 추석 명절을 앞두고 8월 16일부터 9월 2일까지 추석 선물용·제수용 식품, 농수산물 등 738건을 수거해 안전성 검사를 한 결과 7건의 부적합 식품을 적발해 폐기 조치했다고 7일 밝혔다. 이번 안전성 검사는 도내 백화점, 대형마트, 식품접객업소 등에서 수거해 검사 의뢰한 212건과 경기도보건환경연구원이 직접 추진 중인 식품안전지킴이 사업을 통해 수거한 526건을 대상으로 진행됐다. 검사 항목은 식중독균, 중금속, 잔류농약, 방사능 등이다.검사 결과 잔류농약 기준치 초..

전국2022-09-07