공장서 소비자 식탁까지…하림 “종합식품기업 도약”

산업·IT 입력 2024-02-23 17:32:59 수정 2024-02-23 18:54:36 이혜란 기자 0개

[앵커]

하림은 어제(22일) 전북 익산의 생산시설을 둘러보는 ‘푸드로드 팸투어’ 행사를 열었습니다. 이 행사에서 하림은 닭고기 중심 기업에서 벗어나 종합식품기업으로 도약하겠다는 청사진을 구체적으로 제시했습니다. 이혜란 기자가 다녀왔습니다.

[기자]

전북 익산에 위치한 하림 식품제조공장. 이곳에선 라면, 즉석밥, 만두, 너겟, 찌개 등 식탁에 오르는 다양한 식품이 생산됩니다. 조리를 최소화하는 요즘 소비자의 식사 트렌드가 담긴 겁니다.

하림은 도축가공, 식품제조만이 아니라 유통, 물류를 통합하는 작업에도 속도를 내고 있다고 밝혔습니다.

가공식품 공장 옆에는 대규모(2만4,061㎡)의 온라인물류센터가 모습을 갖춰가고 있었는데요. 완공을 앞둔 온라인물류센터는 올 상반기 중 시범 운영을 시작해 하반기부터 본격 가동에 들어설 예정입니다. D2C(Direct to Consumer)로 중간 유통을 생략해 식품 신선도를 높이고 가격을 낮출 수 있다는 게 하림 측 설명입니다.

‘닭고기 종합처리센터’ 현장은 반도체 공장을 연상케 했습니다. 이 공장에서 나온 닭뼈 등은 다시 10분 거리의 가공식품 공장에서 육수를 우려내는 재료들로 활용되고, 육수는 국·찌개류 등의 제품을 만드는 데 사용됩니다. 하림그룹은 곡물에서 식탁에 이르는 푸드체인(food chain)의 전 과정을 통합 관리해 경쟁력을 강화하겠다고 나섰습니다.

하림은 2016년 서울 양재동 화물터미널 부지를 매입하고 도시첨단물류단지 사업도 추진하고 있는데요. 다음 주 중 지정 승인 고시가 날 예정인데, 해당 지역에 물류센터가 들어설 경우 수도권 지역의 물류 효율도 더 높아질 것으로 기대되고 있습니다.

서울경제TV 이혜란입니다. /rann@sedaily.com

[영상편집 이한얼]

#Tag

기자 전체보기

이혜란 기자 산업2부

rann@sedaily.com 02) 3153-2610

이 기자의 기사를 구독하시려면 구독 신청 버튼을 눌러주세요.

주요뉴스

주간 TOP뉴스

공지사항

핫클립

이 시각 이후 방송

03:00

시니어 경제톡톡
본방송 SEN PD SEN MC
04:00

사장님을 위한 솔루션 위원회
본방송 SEN PD SEN MC
04:30

사장님을 위한 솔루션 위원회
본방송 SEN PD SEN MC
05:00

함께의 가치 공유하쉐어
본방송 SEN PD SEN MC
05:50

수익을 말하다
재방송 SEN PD SEN MC

오늘의 날씨

2024-04-28(일) 03:00

마포구 상암동13.0℃

강수확률 0%

종목	가격	전일대비
DOW	25,798.42	352.40
S&P 500	2,809.91	102.00
Nasdaq	7,655.48	99.00
Nikkei	22,841.12	33.00
HIS	25,462.33	33.12

종목	가격	전일대비
USD/KRW	1,115.00	5.40
USD/JPY	112.25	3.40
EUR/USD	1.1532	0.0042
GBP/USD	1.3110	0.0034
USD/CNY	6.9234	0.0119

종목	가격	전일대비
금 (Gold)	1,227.3	3.33
은 (Silver)	14.33	1.22
동 (Copper)	2.7735	0.003
원유 (WTI)	71.25	1.23
원유 (Brent)	80.94	1.23
원유 (Dubai)	70.33	1.23

종목	가격	전일대비
3개월	USD Libor	2.44456
3개월	EURIBOR	0.318
3개월	JPY Libor	0.08350
3개월	GBP Libor	0.08350

공장서 소비자 식탁까지…하림 “종합식품기업 도약”

주요뉴스

주간 TOP뉴스

공지사항

핫클립

이 시각 이후 방송

오늘의 날씨

주요뉴스

주간 TOP뉴스

공지사항

핫클립

이 시각 이후 방송

오늘의 날씨

주가와 시세