하림, '닭육수 쌀라면’ 2종 출시…라면 시장 확장

[서울경제TV=서지은기자] 하림은 ‘닭육수 쌀라면’ 2종을 출시하고, 하반기 라면 시장 확장에 나선다고 29일 밝혔다.하림의 신제품은 ▲맑은 닭육수 쌀라면 ▲얼큰 닭육수 쌀라면 2종이다.올해 출시되는 닭육수 쌀라면 제품은 ‘가루쌀’을 원료로 제조한다. 가루쌀은 일반 쌀보다 부드럽고 촉촉하며 밀가루보다 수분 흡수율이 높아 식감이 뛰어나다. ‘맑은 닭육수 쌀라면’ 국물은 신선한 닭고기와 소고기를 오랜 시간 직접 우려내 깊고 진한 맛을 끌어올렸으며 청양고추를 넣어 시원하고 칼칼한 맛을 더했다.&n..

산업·IT2023-08-29

‘팬데믹·기후변화’…자체물류 서두르는 식품업계

[앵커]식품업계가 전국단위 물류 인프라를 구축하고 자사몰을 강화하는 등 ‘물류독립’ 작업에 박차를 가하고 있습니다.팬데믹과 기후변화로 불안정해진 원자재 조달의 안전성을 도모하는 한편, 갈수록 커지는 온라인 유통사에 판매주도권을 빼앗기지 않기 위한 것으로 풀이됩니다. 이호진기자입니다.[기자]식품업계가 물류 인프라를 확보하고 자사몰을 강화하는 등 제조부터 배송 전반에 걸친 자체시스템 확보 작업을 서두르는 모습입니다.소비자들이 온라인 쇼핑으로 식품을 구매하는 규모가 갈수록 커지는 데다, 코로나 시기 공급망 관리에 어려움을 겪었..

산업·IT2023-08-28

양오봉 전북대총장, "해외 교류 확대로 글로컬대학 비상"

[전주=박민홍 기자] 양오봉 전북대총장이 오는 10월로 예정된 교육부의 '글로컬대학 30'사업 본지정을 앞두고 다양한 노력을 기울이고 있다.양 총장은 최근 김관영 전북도지사와 김홍국 ㈜하림 회장, 윤석진 KIST 원장, 주한 모로코대사 등을 공동위원장으로 하는 ‘글로컬대학위원회’를 구성했다. 또한 국내 유수 기업체가 참여하는 ‘로컬자문위원회’와 해외 유수 대학 총장 및 여러 국가 대사들이 참여하는 ‘글로벌자문위원회’를 구성해 지역에서 해외에 이르기까지 두터운 협력 체계를 구축해 나가고 있다.양 ..

전국2023-08-24

전북도, 닭 계열화사업 운영자금 510억 추가 확보

[전주=박민홍 기자] 전북도가 22일 농식품부의 2023년도 하반기 축산계열화사업 운영자금 510억원을 추가 확보했다. 또한 ㈜하림, ㈜동우팜투테이블, ㈜참프레 등 3개 계열화사업자를 지원대상으로 선정했다.운영자금은 계약 사육농가의 안정적인 농장운영 및 닭고기 수급안정을 위해 지원된다.전북도는 이번 자금지원이 최근 사료비 상승 등으로 어려움을 겪는 축산농가와 계열화업체의 경영안정을 도모하고 가금 수급불안 해소에 도움을 줄 수 있을 것으로 기대하고 있다.신원식 농생명축산식품국장은 “정책자금 활용으로 계열화사..

전국2023-08-22

하림, ‘자연실록 동물복지 닭갈비’ 3종 롯데슈퍼서 판매

[서울경제TV=서지은기자] 하림은 닭갈비를 집에서 다양한 맛으로 즐길 수 있도록 신제품 ‘자연실록 동물복지 닭갈비’ 3종을 출시하고 19일부터 롯데슈퍼에서 판매를 시작한다고 18일 밝혔다. ‘자연실록 동물복지 닭갈비’는 다양한 맛으로 구성해 선택의 폭을 넓혔다.조리 방법도 간단하다. 프라이팬에 기름을 두른 후 닭고기를 넣고 15분 정도 익히면 근사한 닭갈비가 완성된다. 홍승희 롯데슈퍼 MD는 “최근 물가 상승으로 외식이 부담스러운 분들을 위해 집에서도 전문점 못지않은 닭갈비를 즐길 수 있도록 ..

산업·IT2023-08-18

정부, 육용계 종란 첫 수입…“닭고기 수급 안정 총력”

[서울경제TV=정훈규기자] 농림축산식품부(농식품부)는 오는 17일 처음으로 수입 육용계 종란(부화 목적 계란)이 국내에 도착한다고 16일 밝혔다. 2017년 고병원성 조류인플루엔자(AI) 영향으로 산란계 종란을 수입한 적은 있으나 육용계 종란을 수입한 것은 이번이 처음이다.농식품부는 하림과 동우팜투테이블 등을 통해 네덜란드산 종란 500만개를 수입해 부화된 400여만마리의 병아리를 농가에 공급할 예정이다. 사육기간 감안 시 오는 10월부터 육계가 시중에 공급될 예정이다.이번 육용계 종란 수입은 닭고기 수급 안정을 위해 실시됐다...

경제2023-08-16

익산시 'NS 푸드 페스타' 준비 '순항'

[익산=이인호 기자] 전북 익산시가 내달 하림 퍼스트키친에서 개최될 K-푸드 문화축제 'NS 푸드 페스타 2023 인 익산'이 순조롭게 준비되고 있다고 밝혔다.8일 시에 따르면 시청 소회의실에서 정헌율 시장과 조항목 NS홈쇼핑 대표이사를 비롯한 행사관계자 12명이 참석한 사전보고회를 개최했다.이날 보고회는 그간 행사 추진사항을 공유하고 행사 프로그램 콘텐츠 확충과 홍보 강화 방안, 민관 역할 분담과 상생협력 등에 대해 논의를 했다.축제 일정은 9월 15~16일로 함열읍 익산4일반산업단지 하림 퍼스트키친 일대에서 진행되며, 요리경..

전국2023-08-08

아산시, 무더위 떨치는 음악의 향연 ‘아트밸리 아산 신정호 썸머 페스티벌’ 개최…오는 11~15일, 5일 동안

[아산=김정호 기자] 올여름 눈과 귀가 호강하는 고품격 음악 공연으로 무더위를 날려줄 '아트밸리 아산 신정호 썸머 페스티벌'이 다가오고 있다. 충남 아산시는 이번 신정호 썸머 페스티벌이 오는 11~15일까지 5일 동안 신정호 호수공원 일원에서 진행된다고 7일 밝혔다.낮에는 어린이들이 함께 즐길 수 있는 가족 단위 물놀이장으로 더위를 떨쳐내고, 밤에는 국내 정상급 아티스트들의 무대를 감상할 수 있어 기대를 모으고 있다. 특히 젊은 에너지가 넘치는 ‘락페스티벌’, 서정적인 멜로디와 감성의 스펙트럼을 넓..

전국2023-08-07

새만금 잼버리 개막…식품업계, 성공개최 지원사격

[앵커]전라북도 새만금에서 열리는 세계스카우트 잼버리 축제가 오늘(1일) 개막했습니다. 이번 행사에는 세계 각국의 청소년 4만3,000여명이 모이는 만큼, 국내 식품업체들도 세계 잼버리를 적극 지원하며 K-푸드 홍보에 열을 올리고 있습니다. 이호진 기자입니다.[기자]'2023 새만금 제25회 세계스카우트 잼버리(세계잼버리)'의 성공적인 개최를 위해 국내 식품업체들이 지원사격에 나섰습니다.세계잼버리는 세계스카우트연맹이 4년마다 개최하는 세계 최대 규모 청소년 대상 국제 행사로 올해는 전 세계 158개국에서 4만3,000명이 참여합..

산업·IT2023-08-01

하림산업, 익산 지역 소외계층 위해 비빔면 1,000박스 기부

[서울경제TV=서지은기자] 하림은 익산 지역 소외계층을 위해 익산행복나눔마켓·뱅크에 더미식 비빔면 1,000박스(32,000개)를 기부했다고 26일 밝혔다.‘나누는 사랑, 커지는 행복’을 추구하는 익산행복나눔마켓·뱅크는 익산 내의 기업과 주민에게 기부를 받아 어려운 이웃과 함께 나누는 식품자원 복지 서비스다. 식품지원이 필요한 저소득층이 직접 매장에 방문해 원하는 식품을 선택하는 이용자 중심의 나눔 장터로 운영되고 있다. 하림산업 관계자는 “이번 기부는 무더위와 장마로 힘든 시기를 겪는 이웃에게 단순 물품..

산업·IT2023-07-26