정육각, 택배배송 주문 마감 4시간 연장

[서울경제TV=문다애 기자] D2C 푸드테크 스타트업 정육각이 전국 단위 ‘택배배송’ 주문 마감시간을 오후 4시에서 밤 8시까지 4시간 늘렸다고 22일 밝혔다. 

정육각은 수도권 등지는 당일배송과 새벽배송을 진행 중이며, 해당 지역과 일부 도서를 제외한 전국에는 택배배송 서비스를 제공하고 있다. 이번 택배배송 주문 마감 연장으로 전국 단위 고객들은 기존보다 4시간 늦은 밤 8시까지 주문하면 다음날 ‘초신선’ 상품을 받을 수 있게 됐다.

정육각은 김포 및 성남의 스마트팩토리에 고객 주문이 들어온 이후부터 생산을 시작해 포장까지 직접 완료하는 온디맨드 생산 시스템을 적용하고 있다. 상품 재고를 쌓아두고 판매하는 구조가 아니기 때문에 배송 마감 시간이 늦어질수록 유통 및 물류 난이도가 높아질 수 밖에 없다. 하지만 원물 재고 관리와 생산 공정에 자체 개발한 빅데이터 기반 IT솔루션을 적용해 배송 출발 시점이 늦어져도 그에 맞춘 생산이 가능하다.

도축한 지 4일 이내 돼지고기를 비롯해 축산, 수산, 밀키트 등의 신선식품을 취급하고 있는 정육각은 직접 제조한 신선도 높은 제품을 더욱 신선하게 배송하는데 핵심 역량을 집중하고 있다. 물류내재화를 지속 추진해 서울 및 경기도 일부와 대전, 세종 지역에서는 당일배송 물량 100%와 새벽배송 80%를 직접 소화하고 있다. 

이혜원 정육각 이커머스 총괄은 “전국 다양한 지역 고객들의 요구사항을 반영해 마감 연장을 추진하게 됐다”며 “’초신선’ 식품을 즐겨찾는 사람들이 늘고 있는만큼 생동감 넘치는 다양한 서비스를 선보여 고객경험을 확장할 것”이라고 말했다./dalove@sedaily.com