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'제주 향토음식' 먹거리 관광자원으로 '탈바꿈'
'제주 향토음식' 먹거리 관광자원으로 '탈바꿈'
제주특별자치도는 식생활 문화가 급변하는 가운데 제주 고유의 향토음식을 보존하고 육성하기 위해 '2022년도 제주향토음식육성 시행계획'을 수립해 추진한다. 시행계획에는 향토음식 도록(圖錄) 제작, 창업 및 요리교실 운영,
2022-02-25금용훈 기자

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