카페창업 프랜차이즈 타이거슈가, 여름 신메뉴 출시

타이거슈가가 여름을 겨냥한 신메뉴를 잇따라 출시한다고 전했다.

먼저 최근 출시된 ‘호랑이 모찌 밀크티’는 대두 100%의 고소한 인절미 우유 속에 말랑말랑 부드러운 우유 모찌가 들어갔다. 입안에서 녹는 달콤한 모찌와 쫀득한 흑당 펄을 함께 마시는 디저트 음료다.

모찌와 밀크티의 절묘한 조화로 새로운 맛을 추구하면서 출시 직후부터SNS 등을 통해 뜨거운 반응을 이끌어내고 있다.

호랑이 모찌 밀크티에 이어, 오는 6월 출시를 앞둔 ‘흑당크림찹쌀떡’과 ‘흑당크림찹쌀롤케이크’ 2종에 대한 관심도 높다.

흑당크림찹쌀떡은 국산 찹쌀로 만든 쫀득한 찰떡 속에 특제 흑당크림을 넣었다. 고소한 콩가루 옷을 입힌 고소한 흑당찹쌀떡, 아이스크림처럼 살짝 얼린 상태로 먹었을 때 더욱 맛있는 구성이다.

흑당크림찹쌀롤케이크 역시 특제 흑당으로 만든 촉촉한 찹쌀떡이 들어 있어 달콤, 부드러움, 쫀득함을 모두 느낄 수 있는 흑당롤케이크다.

한편 타이거슈가는 본사 차원에서 체계적인 매장 개설 지원을 하고 있다. 가맹점 신청부터 안정화 시스템 구축에 이르기까지 총 7단계로 이뤄져 시행착오를 줄이고, 안정적인 운영을 뒷받침한다. /유연욱 기자 ywyoo@sedaily.com