시그니엘 서울, 계절 베리 활용한 애프터눈 티 세트 출시

[서울경제TV=이호진기자] 롯데호텔은 다가오는 봄을 맞아 시그니엘 서울 더 라운지에서 오는 4월 30일까지 봄맞이 스페셜 애프터눈 티 세트 ‘르 구떼 시그니엘(Le Gouter SIGNIEL)’을 판매한다고 24일 밝혔다.

시그니엘 서울 79층에 위치한 더 라운지에서는 프랑스의 셰프인 야닉 알레노(Yannick Alléno)가 컨설팅해, 매 시즌마다 애프터눈 티 구성을 달리 선보인다.

이번 시즌 애프터눈 티 세트는 복숭아 젤리와 사블레를 가나슈로 감싼 자스민 하트, 라즈베리 크림과 계절과일을 올린 사블레 말차 베리, 라즈베리 잼이 들어간 산딸기 크루아상, 비트주스를 곁들인 푸아그라를 비롯해 총 9종의 디저트와 논 알코올 음료 및 스파클링 와인 두 잔을 포함한다. /hojinlee97@sedaily.com