서울드래곤시티, 케이크 2종 출시…HMR 시장 출사표

[서울경제TV=이호진기자] 서울드래곤시티는 지난 1일 케이크 HMR(Home Meal Replacement·가정 식사 대체식품) 2종을 출시하며 사업 영역 확장에 나선다고 7일 밝혔다.

새롭게 출시한 제품은 ‘순수 우유 케이크’와 ‘클래식 치즈 케이크’다. 순수 우유 케이크는 생크림으로 반죽한 시트 사이에 국내산 연유 100% 생크림을 넣고 가장 상단에는 이탈리아산 마스카포네 치즈 크림을 올려 만들었다. 클래식 치즈 케이크는 저온 중탕 공법으로 만든 수제 케이크다. 두 제품 모두 지름 18cm의 2호 크기로 5~6인이 즐기기에 적합하다.

케이크 HMR 2종은 서울드래곤시티 공식 홈페이지와 카카오톡 선물하기, 네이버 스마트스토어에서 만나볼 수 있다. 서울드래곤시티는 향후 판매 채널을 추가해 고객과의 접점을 확대한다는 계획이다. /hojinlee97@sedaily.com