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문경약돌축산물명품화사업단, ‘문경 샤퀴테리 아카데미 심화과정’ 3기 참가자 모집
문경약돌축산물명품화사업단, ‘문경 샤퀴테리 아카데미 심화과정’ 3기 참가자 모집
문경시와 문경약돌축산물융복합명품화사업단(이하 사업단)은 오는 17일까지 문경약돌한우·돼지 샤퀴테리(charcuterie) 공방 창업과 육가공 전문 강사 육성을 위한 ‘문경 샤퀴테리 아카데미 심화과정’ 3기를 모집한다고 밝혔다.
2022-04-06정의준 기자
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