마왕족발 2020년 우수가맹점 선정, 가맹점 운영 품질 향상의 값진 성과
마왕족발이 분당에 위치한 본사에서 ‘2020년 우수 가맹점’ 시상식을 가졌다.
올해 처음으로 진행된 우수가맹점 시상식은
그 의미가 남다르다. 금년 마왕족발은 코로나 위기 속에서도 배달 매출 42%, 포장 매출 170% 신장이라는 성과을 이뤘다. 배달, 포장 주문이 쇄도하는 가운데에서도 안심 먹거리 제공을 위해
지난 7월부터 가맹점 운영 관리 표준(QSCM)을 강화, 제품 품질과 위생 품질 향상을 견인했다.
6개월 동안 전국 170여 개의 매장 평가를
실시하여 높은 평가를 받은 매장을 1차로 선정했고, 이후 2차 검증을 통해서 최종적으로 총 세 곳의 우수가맹점을 선정했다.
2020년 우수가맹점 선정에서 가장 높은 순위를 차지한 세 곳은 일산탄현점, 영등포구청점, 용인동백점이다. 일산탄현점은
최우수매장으로 선정되었으며, 영등포구청점과 용인동백점이 우수가맹점으로 나란히 이름을 올리게 됐다. 선정된 우수가맹점에는 물류비 감면 혜택 및 현판과 상패를 제공하고 특별 제작한 3D프린팅 피규어를 전달했다.
이러한 관리 시스템 강화를 통해 가맹점들은 제품 품질, 위생 품질을
더욱 꼼꼼하게 관리하게 되었고 이는 소비자 만족도 향상과 매출 증가 등 긍정적인 결과로 이어지고 있다.
이에 관계자는 “우수가맹점 선정을 하는 것에서 끝나는 것이 아니라 세분화된
점검 지표에서 부족한 부분이 보였던 가맹점에 대해서는 그 자리에서 바로 피드백하고 재교육을 진행하여 소비자들이 믿고 찾아줄 수 있는 브랜드로 자리를
잡을 수 있도록 위생, 품질 관리를 소홀히 하지 않을 것"이라고
전했다. /유연욱 기자 ywyoo@sedaily.com
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