쌀 소비 촉진을 위해 정부는 ‘가루쌀’ 활용을 적극 지원하고 있는데요. 이에 식품기업들은 국산 가루쌀을 활용한 새로운 제품들을 잇달아 출시하고 있습니다. 이혜란 기자입니다. 케이크부터 샌드위치, 치즈떡볶이까지 먹음

전남 해남군은 2023년산 공공비축미곡 가루쌀을 오는 9일까지 매입키로 했다. 해남군의 가루쌀 매입 예상량은 1,564톤으로 전국 2위, 전남 1위 규모이다. 관내 6개업체가 가루쌀 생산단지로 지정된 가운데, 지정된 생산단지 내에

정부가 쌀 수급 불균형 문제를 해결하고 식량 자급률을 높이기 위해 ‘가루쌀’ 생산 확대에 총력을 다하고 있는데요.생산 확대와 함께 소비 활성화를 위한 민간 식품기업과의 협업도 활발히 진행 중이라고 합니다.가루쌀이 무