CJ제일제당 ‘쿡킷’, 명절 음식 밀키트 출시
경제·산업
입력 2021-02-08 17:48:29
수정 2021-02-08 17:48:29
문다애 기자
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[서울경제TV=문다애 기자] CJ제일제당이 프리미엄 밀키트 ‘쿡킷(COOKIT)’의 신메뉴 ‘특별한 명절 음식’을 선보인다고 7일 밝혔다.
이번에 선보인 메뉴는 ‘수비드 소사태찜’, ‘소고기육전과 모둠전’, ‘소고기버섯듬뿍잡채’, ‘매생이굴떡국’ 등 4종이다. 수비드 소사태찜은 소의 사태 부위를 활용해 만든 찜 요리로, CJ제일제당에서 개발한 특제 양념을 더했다. 수비드 공법으로 고기를 익히고, 양념에 재운 상태로 진공 포장해 보통 1시간 이상 소요되는 소고기 찜을 30분 만에 즐길 수 있도록 했다.
CJ제일제당 관계자는 “요리에 자신이 없는 소비자도 제대로 된 명절 분위기를 낼 수 있도록 간단하면서도 특별한 메뉴를 기획했다”며 “‘쿡킷’을 활용한 요리로 명절의 따뜻한 온기를 느끼시길 바란다”고 말했다./dalove@sedaily.com
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