충남 공주시(시장 최원철)는 지난 20일 지역 특산물인 밤을 활용한 음료를 맛볼 수 있는 ‘공주알밤카페’를 개소하고 본격적인 운영에 들어갔다. 신관동 행정복지센터 인근에 문을 연 공주알밤카페는 지난 7월 한국자활복