인천시가 대형 음식점 954곳을 대상으로 위생 점검을 실시합니다. 점검은 9월까지 식중독 예방과 안전한 음식 제공을 위해 추진되며, 공무원과 소비자식품위생감시원이 함께 참여한다고 밝혔습니다. 대상은 300㎡ 이상 뷔페 등

인천 동구기 주방 화재 예방을 위해 관내 일반음식점 600개소에 ‘K급 소화기’를 지원합니다. K급 소화기는 기름 화재에 특화된 소화기로, 기름 표면에 유막을 형성해 산소를 차단하고 불길을 신속히 진화하는 기능을 갖

인천 부평구가 ‘신규 음식점 영업자 현장소통로’를 운영합니다. 이번 사업은 24일부터 28일까지 영업 개시 1년 이내, 면적 33㎡ 미만 음식점 230곳을 대상으로 위생관리 수준 향상과 영업활동 지원을 위해 추진된다고 밝

인천북부교육지원청이 소규모 사립유치원 17곳의 급식 관리 지원을 강화합니다. 지원청은 개정된 학교급식법에 따라 순회 영양교사를 배치해 월별 식단 제공, 영양·식생활 교육, 급식 운영·위생 관리 등을 지원하고

군포시가 패스트푸드 배달음식점의 위생을 점검합니다. 시에 따르면 10일부터 14일까지 소비자식품위생감시원과 함께 ▲조리시설 위생 관리 및 식재료 보관온도 준수 여부 ▲소비기한 경과 및 무표시 원료 사용 여부 ▲위생모&

부산시 특별사법경찰과(특사경)는 추석 명절을 앞두고 오는 12일부터 한 달간 먹거리 안전 특별단속을 실시한다고 6일 밝혔다. 이번 단속은 시민들이 식육, 과일, 떡, 참기름 등 성수식품을 안심하고 구매할 수 있도록 시내 성수

경기도동물위생시험소가 설 명절을 앞두고 안정적인 육류 수급을 위해 도축 작업시간을 늘리는 한편 축산물 위생관리를 강화한다. 3일 경기도동물위생시험소에 따르면 지난해 관내 도축장 10개소의 일일 도축 두수는 소 1,004두

국회 보건복지위원회 소속 고영인 의원(더불어민주당, 경기 안산단원갑)은 17일 식품 및 축산물 인증제도를 보완하기 위한 식품위생법 및 축산물 위생관리법 개정안을 제출했다. 최근에는 1인 가구의 증가로 밀키트, 즉석 조리