프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 창사 이래 12월 '홀케이크' 판매에서 사상 최대 성과를 기록하며 홀리데이 시즌 디저트 시장에서의 리더십을 한층 강화했다. 투썸플레이스에 따르면, 12월 1일부터 25일까지 '홀케이크' 판

국내 커피시장이 포화 상태에 이르면서 소비자들을 사로잡기 위한 각종 전략을 펼치고 있습니다. 가격, 이미지, 제품 등의 다양한 차별화를 통해 브랜드 이미지를 강화하고 있습니다. 이혜연 기자입니다. 저가 커피 공세와 해