조은수산, 제철 맞은 홍게 네이버 스마트스토어 '오늘의 수산물' 오픈
문화·생활
입력 2021-12-23 09:49:02
수정 2021-12-23 09:49:02
정의준 기자
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강원도 속초에 위치한 수산물기업 조은수산이 12월 동해 홍게철을 맞아 네이버스토어 '오늘의 수산물'을 오픈했다고 밝혔다.
홍게는 주로 동해안 수심 400m~2,300m 심해의 부드러운 진흙 또는 모래바닥에 서식하며, 껍질에 많이 든 키틴이 체내 지방축척을 방지하고 콜레스테롤을 낮추는 작용을해 다이어트 식품으로도 알려져 있다.
특히 11월 말부터 이듬해 2월은 홍게 제철로 수율이 높고 맛있는 홍게를 박달홍게라고도 한다.
업체관계자는 "매일 아침 조업한 제품을 선별해 항상 신선하고 맛있는 수산물을 제공하겠다"며 "네이버 스마트스토어 오픈을 시작으로 다양한 온오프라인 채널을 확보해 나갈 계획"이라고 전했다.
한편 '어제는 바닷속, 오늘은 식탁위'를 캐피프리이즈로 내건 조은수산 '오늘의 수산물'은 홍게를 시작으로 문어, 생선 등 깨끗한 동해 바다에서 잡은 최상의 먹거리를 선보일 예정이다. /정의준 기자 firstay@sedaily.com
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