올해로 11회를 맞는 임실N치즈축제가 오는 10월 8일부터 12일까지 추석 연휴 5일간 임실 치즈테마파크와 치즈마을, 임실읍 일원에서 열린다. 이번 축제의 하이라이트는 평소 접하기 힘든 저지종 원유로 만든 프리미엄 숙성치즈 '

전북 임실군의 저지종 젖소 육성사업이 탄력을 받으면서 임실N치즈 프리미엄화에 발판을 착착 다져나가고 있다. 군은 지난 23일 국립축산과학원이 제공한 저지종 젖소 5두를 성수면에 소재한 전문 목장에 추가 입식했다. 이번