분식창업 얌샘김밥, 어려운 시기 속에도 가맹 문의 이어져

창업시장에서 떡볶이창업이나 김밥창업 아이템에 대한 관심과 수요가 점차 늘어나는 가운데, 얌샘김밥이 최근 3년간 오픈 증가율 142%로 동종업계 최고 성장률을 기록하며 화제를 모으고 있다.

타 분식창업 브랜드의 경우 코로나19 확산으로 매출 하락으로 어려움을 겪고 있다. 불경기 속에이런 현상은 평균이지만, 얌샘김밥은 오픈 증가로 최고 성장률을 기록하고 있다. 지난해에는 업계에서 가장 많은 오픈율을 보이며 꾸준히 성장하고 있는 추세를 보이고 있다.

얌샘김밥 가맹 문의가 많은 것은 김밥 외에도 떡볶이, 식사, 분식, 계절메뉴 등 다양한 메뉴로 예비창업자의 니즈에 최적화되어 있기 때문으로 분석되고 있다. 안정적인 본사 운영시스템과 배달시스템을 최적화하는 등 차별화된 경쟁력을 갖추어 장수매장이나 신규 매장 오픈을 늘리고 있는 추세다.

얌샘김밥의 가맹점 수는 최근 220호점을 돌파했으며, 신규매장 오픈 일정이 11월까지 이미 마감되는 등 꾸준한 오픈 마감 행진을 하고 있다. 홀과 포장, 배달까지 불황 없는 매출 구성을 통해 꾸준한 성과를 올린 결과다.

얌샘김밥 관계자는 “코로나19 위기 극복을 위해 반값창업 프로모션을 진행하고 있다”며 “예비 가맹점주의 창업비용 부담을 덜어드리기 위해 준비된 한시적 프로모션이라 조기 마감이 예상된다”고 덧붙였다.

얌샘김밥 분식창업에 대한 자세한 내용은 홈페이지 또는 전화문의를 통해 확인할 수 있다. /유연욱 기자 ywyoo@sedaily.com