한식당 수운, '프리미엄 운 도시락' 출시
경제·산업
입력 2021-01-18 16:22:39
수정 2021-01-18 16:22:39
문다애 기자
0개
[서울경제TV=문다애 기자] 해비치 호텔앤드리조트가 서울 종로에서 운영하는 고급 한식당 수운이 보양 식재료를 사용해 12첩 반상으로 준비한 테이크아웃 전용 ‘프리미엄 운 도시락’을 출시했다고 18일 밝혔다.
프리미엄 운 도시락은 12첩 반상의 궁중 수라상을 연상케 하는 요리와 반찬 12가지, 자연산 송이버섯밥으로 구성했다. ‘고추장 장어 구이’와 완도산 전복으로 만든 ‘전복 초 잡채’, 조선시대 고조리서에 나오는 연계적을 현대적으로 재해석해 제주 푸른콩 간장으로 양념한 ‘닭 구이’, 수운의 대표 메뉴인 ‘갈비찜’과 ‘제육볶음’ 등이다. 수운의 조리사가 직접 만든 율란, 산딸기 과편, 대추 약밥 등 전통 병과 3종과 계절 과일도 포함한다. 가격은 10만원이다./dalove@sedaily.com
[ⓒ 서울경제TV(www.sentv.co.kr), 무단 전재 및 재배포 금지]
#Tag
관련뉴스
- 롯데칠성음료, ‘2024 한국IR대상’ 우수상 수상
- 한국앤컴퍼니그룹, 이동 어려움 해소 위해 복지시설에 차량 지원
- ‘K-인디 뷰티’ 헉슬리, 미국 코스트코 400개 입점 확정
- 카카오모빌리티-삼성물산, ‘주거단지·빌딩 내 로봇 및 주차 솔루션 협력’ 협약 체결
- 현대차, 배터리 개발 기술인력 신규 채용
- 대우건설, 이라크 신항만1단계현장 안벽공사 준공
- KT&G상상마당, 부산서 ‘쿼카 캐릭터’ 팝업 스토어 진행
- 르노코리아, 2024년 임단협 조인식 진행
- 주택건설협회, LH·서울특별시회와 '주택건설사업분야 협력' 위해 맞손
- 롯데프리미엄아울렛 파주점, ‘테슬라 사이버트럭’ 전시…유통사 최초
주요뉴스
주간 TOP뉴스
- 1롯데칠성음료, ‘2024 한국IR대상’ 우수상 수상
- 2한국앤컴퍼니그룹, 이동 어려움 해소 위해 복지시설에 차량 지원
- 3‘K-인디 뷰티’ 헉슬리, 미국 코스트코 400개 입점 확정
- 4카카오모빌리티-삼성물산, ‘주거단지·빌딩 내 로봇 및 주차 솔루션 협력’ 협약 체결
- 5현대차, 배터리 개발 기술인력 신규 채용
- 6대우건설, 이라크 신항만1단계현장 안벽공사 준공
- 7KT&G상상마당, 부산서 ‘쿼카 캐릭터’ 팝업 스토어 진행
- 8르노코리아, 2024년 임단협 조인식 진행
- 9주택건설협회, LH·서울특별시회와 '주택건설사업분야 협력' 위해 맞손
- 10롯데프리미엄아울렛 파주점, ‘테슬라 사이버트럭’ 전시…유통사 최초
공지사항
더보기 +오늘의 날씨
마포구 상암동℃
강수확률 %
댓글
(0) 로그아웃