디딤이앤에프, 봄철 달래 활용한 특선메뉴 ‘달래꼬막장’ 출시
경제·산업
입력 2023-05-09 10:03:30
수정 2023-05-09 10:03:30
이호진 기자
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[서울경제TV=이호진기자] 디딤이앤에프는 RMR 전문 브랜드 집쿡마켓이 봄 제철 달래를 활용한 신메뉴인 ‘달래꼬막장’을 마켓컬리에서 선보인다고 9일 밝혔다.
연안식당 달래꼬막장은 국내산 새꼬막을 활용했으며 제철 달래를 전처리해 만들어졌다.
달래는 하루 필요 섭취량의 6배에 달하는 철분이 있어 여성 질환과 빈혈을 예방해 주며 비타민과 칼슘, 칼륨 등 무기질이 다량 함유돼 있다. /hojinlee97@sedaily.com
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