대한제과협회가 올해 설립 60년을 맞아 제과업계 활성화에 발 벗고 나서고 있다. 특히, 우리쌀 소비촉진과 우리쌀빵 신제품 개발 등 회원사들의 매출확대에 실질적 도움을 주면서 윤충기 회장의 리더십이 조명 받고 있다. 올해

사단법인 대한제과협회는 24일부터 27일까지 서울 코엑스에서 ‘2021 한국국제베이커리쇼(KIBS)’를 개최한다고 밝혔다. 한국베이커리쇼는 대한제과협회가 지난 1983년부터 개최해오는 국내 대표 제과 제빵 박람회다. 기존 ‘