세븐일레븐은 업계 최초로 20도 수준의 일정 온도에서 관리되는 ‘정온(定溫) 푸드 운영 모델’을 구축하고 테스트 운영에 나선다고 6일 밝혔다. 현재 편의점 간편식(삼각김밥, 도시락, 샌드위치 등)은 고온 조리 과정 후