방학 급식 지원 ‘맛있는 방학 쿡방’ 8월까지 사업 모니터링 진행
문화·생활
입력 2022-06-29 12:53:43
수정 2022-06-29 12:53:43
정의준 기자
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아름다운가게(이사장 박진원)와 전국지역아동센터협의회(이사장 남세도)가 지역아동센터의 방학 중 급식, 요리활동, 식생활 교육 등을 지원하는 ‘맛있는 방학 쿡방’ 사업 모티터링을 8월까지 진행한다고 밝혔다.
‘맛있는 방학 쿡방’ 사업은 2022년 기준 전국 총 39개 지역아동센터, 1,049명의 아동 및 청소년이 참여하고 있다.
특히 올해부터는 저탄소·친환경 주제의 테마요리 활동과 식생활 교육이 구성돼 기후위기 문제를 예방하고 저탄소·친환경 식문화를 실천할 수 있는 방법을 아동들과 함께 고민해보고 교육 내용을 응용해 해당 주제로 한 요리를 직접 만들어보는 체험도 함께 진행하고 있다.
지역아동센터 현장의 생생한 쿡방 이야기를 들어 보기 위하여 아름다운가게와 전국지역아동센터협의회의 쿡방 사업 담당자는 6월부터 8월까지 사업수행기관을 방문해 모니터링을 진행 중이다.
지역아동센터 사업담당자들은 “친환경 채소를 테마로 한 날에는 평소 채소를 싫어하는 아동들도 직접 채소를 손질해보고 요리를 만들어보며 채소에 대한 거부감이 줄어들어 채소 섭취량이 늘어난 아동들이 많아졌다”라고 전했다.
한편 ‘2022년 맛있는방학 쿡방’ 사업은 오는 8월까지 진행될 계획이며, 지역아동센터 이용 아동을 위한 안정적인 급식 제공과 건강한 식생활 문화 확산을 위해 노력을 지속할 예정이다. /정의준 기자 firstay@sedaily.com
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